Перегляд зібрання за групою - Автори Haijuan, Nan
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2021 | Effect of Agaricus bisporus on gel properties and microctructure of chicken batters | Haijuan, Nan; Bo, Li; Kondratiuk, N.; Stepanova, T.; Хайцзюнь, Нан; Бо, Лі; Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М.; Хайцзюнь, Нан; Бо, Ли; Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М. |