Перегляд зібрання за групою - Теми барвні речовини
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2024 | Дослідження ефективності гліцерину для екстрагування барвних речовин з бузини чорної | Ярмош, Тетяна Анатоліївна; Перцевой, Федір Всеволодович; Yarmosh, Tetyana; Pertsevoy, Fedor |
| 2025 | Технологія отримання антоціанового барвника з вичавок бузини чорної | Ярмош, Тетяна Анатоліївна; Перцевой, Федір Всеволодович; Yarmosh, Tetyana; Pertsevoy, Fedor |
| 2026 | Удосконалення технології харчових барвників природного походження та їх використання в харчових продуктах | Науменко, Тетяна Анатоліївна; Naumenko, T. A. |