Перегляд зібрання за групою - Теми apple raw material
Результати 1 до 4 із 4
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2023 | Revealing the influence of temperature and moisture content on electrophysical parameters of raw apple materials | Savoiskyi, Oleksandr; Sirenko, Viktor; Савойський, Олександр Юрійович; Сіренко, Віктор Федорович |
| 2021 | Визначення тривалості електроплазмолізу яблучної сировини в технологічному процесі сушіння | Савойський, Олександр Юрійович; Савойский, Александр Юрьевич; Savoiskyi, Oleksandr Yurievich |
| 2021 | Дослідження електричного опору яблучної сировини на етапі електроплазмолізу в процесі комбінованого сушіння | Савойський, Олександр Юрійович; Савойский, Александр Юрьевич; Savoiskyi, Oleksandr Yurievich |
| 2020 | Дослідження електроплазмолізу яблучної сировини в процесі комбінованого сушіння | Савойський, Олександр Юрійович; Савойский, Александр Юрьевич; Savoiskyi, Oleksandr Yurievich |