Перегляд зібрання за групою - Теми boiled sausages
Результати 1 до 2 із 2
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2021 | Аналіз технології переробки продуктів забою і виробництва варених ковбас в умовах ТОВ "Ворожба" Білопільського району Сумської області | Петрак, Максим Володимирович; Петрак, Максим Владимирович; Petrak, Maxim Vladimirovich |
| 2020 | Моделювання крафтової технології вареної ковбаси «Фірмова плюс» | Геліх, Анна; Самілик, Марина; Применко, Владислав; Василенко, Ольга; Гелих, Анна; Самилык, Марина; Применко, Владислав; Василенко, Ольга; Helich, Anna; Samilik, Marina; Primenko, Vladislav; Vasilenko, Olga |