Browsing by Subject critical control points
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2022 | Технологія виробництва безлактозного йогурту з дотриманням принципів системи НАССР | Болгова, Н.; Самілик, М.; Назаренко, Ю.; Соколенко, В.; Bolgova, N. V.; Samilyk, M. M.; Nazarenko, Y. V.; Sokolenko, V. V. |
| 2010 | Формування конкурентоспроможності продукції аграрних підприємств шляхом впровадження НАССР як системи управління якістю | Петрова, Наталія Олександрівна; Петрова, Наталья Александровна; Petrova, Natalia Aleksandrovna |