Browsing by Subject functional-technological properties
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2015-09-08 | Функціонально-технологічні властивості м’яса перепела | Гриньова, Д. В.; Болгова, Н. В.; Назаренко, Ю. В.; Гринёва, Д. В.; Болгова, Н. В.; Назаренко, Ю. В.; Hrynova, D. V.; Bolgova, N. V.; Nazarenko, Y. V. |