Browsing by Subject low-esterified amidated pectin
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2015 | Инновационные идеи в технологии сладких желированных блюд на основе плодово-ягодного сырья | Степанова, Т. М.; Степанова, Т. М.; Stepanova, T. M. |