Browsing by Subject low-esterified and amidated pectin
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2014-11 | Вивчення процесу гелеутворення в системі «NEA pectin : Ca 2+» | Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М.; Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М.; Kondratjuk, N. V.; Stepanova, T. M. |