Browsing by Author Xiulian, H.
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
2020 | The characteristics of the properties of artichoke powder and its use in food | Kryzhska, Т.; Danylenko, S.; Xiulian, H.; Крижська, Т.; Даніленко, С.; Хуліань, Х.; Крыжская, Т.; Даниленко, С.; Хулиань, Х. |
2020 | Гастрономічне комбінування сировини для виготовлення мʹясних виробів | Крижська, Т.; Хуалянь, Х.; Шань, Ф.; Крыжская, Т.; Хуалянь, Х.; Шань, Ф.; Kryzhska, Т.; Xiulian, H.; Shang, F. |