Browsing by Author Бо, Ли
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Effect of Agaricus bisporus on gel properties and microctructure of chicken batters | Haijuan, Nan; Bo, Li; Kondratiuk, N.; Stepanova, T.; Хайцзюнь, Нан; Бо, Лі; Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М.; Хайцзюнь, Нан; Бо, Ли; Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М. |
| 2020 | Study of the chemical composition of grape pomace powders produced from Cabernet Sauvignon planted in the eastern part of China | Wenjuan, Lou; Bo, Li; Grevtseva, Nataliya Vyacheslavovna; Веньцзюянь, Луо; Бо, Лі; Гревцева, Наталія Вячеславівна; Веньцзюянь, Луо; Бо, Ли; Гревцева, Наталья Вячеславовна |