Перегляд зібрання за групою - Автори Матісов, О. Д.
Результати 1 до 2 із 2
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2026 | Використання фітоекстрактів у виробництві хлібобулочних виробів | Матісов, О. Д.; Мельник, О. Ю.; Євчук, Я. В.; Matisov, O. D.; Melnyk, О. Yu.; Yevchuk, Ya. V. |
| 2025 | Шляхи подовження свіжості хліба | Матісов, О. Д.; Мельник, О. Ю.; Matisov, А.; Melnyk, O. |