Browsing by Author Чуйко, Оксана Вікторівна
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Дериватографічні дослідження компонентів розроблених молоковмісних термостабільних начинок з желатином та трансглютаміназою | Кошель, Олена Юріївна; Перцевой, Федір Всеволодович; Марченко, Олена Сергіївна; Чуйко, Оксана Вікторівна; Самілик, Марина Михайлівна; Кошель, Елена Юрьевна; Перцевой, Федор Всеволодович; Марченко, Елена Сергеевна; Чуйко, Оксана Викторовна; Самилык, Марина Михайловна; Koshel, Olena Yuriyivna; Pertsevoy, Fedir Vsevolodovich; Marchenko, Olena Sergeevna; Chuyko, Oksana Viktorivna; Samylyk, Maryna Mykhailivna |