Перегляд зібрання за групою - Автори Melnyk, О. Yu.
Результати 1 до 2 із 2
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2024 | Аналіз ринку снекової продукції та перспективи використання рослинної сировини в її виробництві | Черняков, Валентин Анатолійович; Мельник, Оксана Юріївна; Cherniakov, V. A.; Melnyk, О. Yu. |
| 2026 | Використання фітоекстрактів у виробництві хлібобулочних виробів | Матісов, О. Д.; Мельник, О. Ю.; Євчук, Я. В.; Matisov, O. D.; Melnyk, О. Yu.; Yevchuk, Ya. V. |