Browsing by Author Shpetny, Nikolay Bоrisovich
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Particularity of sensory evaluation of “boar taint” in the pork by consumers | Povod, Mykola Hryhorovych; Bankovska, Iryna Bronislavivna; Shpetny, Nikolay Bоrisovich; Mykhalko, Oleksandr Hryhorovych; Повод, Микола Григорович; Баньковська, Ірина Броніславівна; Шпетний, Микола Борисович; Михалко, Олександр Григорович; Повод, Николай Григорьевич; Баньковская, Ирина Брониславовна; Шпетный, Николай Борисович; Михалко, Александр Григорьевич |