Please use this identifier to cite or link to this item: http://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/1374
Title: Визначення санітарно-мікробіологічних показників повітря, грунту та води підприємств з виробництва товарного молока
Other Titles: Определение санитарно-микробиологических показателей воздуха, почвы и воды предприятий по производству товарного молока
Authors: Фотіна, Т. І.
Нагорна, Л. В.
Фотіна, Г. А.
Фотина, Т. И.
Нагорная, Л. В.
Фотина, А. А.
Fotina, T. I.
Nagorna, L. V.
Fotina, A. A.
Keywords: проби ґрунту
мікробіологічний моніторинг
санітарно-мікробіологічні показники
пробы грунта
микробиологический мониторинг
санитарно-микробиологические показатели
soil samples
microbiological monitoring
sanitary and microbiological parameters
Issue Date: 2013
Publisher: Сумський національний аграрний ун-т
Citation: Фотіна Т. І. Визначення санітарно-мікробіологічних показників повітря, грунту та води підприємств з виробництва товарного молока [Електронний ресурс] / Т. І. Фотіна, Л. В. Нагорна, Г. А. Фотіна // Вісник Сумського національного аграрного ун-ту : науковий журнал. – Сер. «Ветеринарна медицина» / Сумський НАУ. – Суми, 2013. – Вип. 2(32). – С. 41-43.
Abstract: У статті наведено дані результатів санітарно-мікробіологічного дослідження проб ґрунту, води та повітря, відібраних на підприємстві з виробництва товарного молока. Внаслідок експериментальних досліджень було встановлено превалювання у досліджених пробах води та ґрунту асоціацій мікроорганізмів Е. coli і Enterococcus spp. Крім того, у досліджених пробах повітря, ґрунту та води, з підданого обстеженню тваринницького об’єкту, було виявлено гемолітичні та антибіотико-резистентні культури Enterococcus spp. В статье отображены данные результатов санитарно-микробиологического исследования проб почвы, воды и воздуха, отобранные на предприятиях с производства товарного молока. В результате экспериментальных исследований было установлено наибольшее количество в исследованных пробах воды и почвы ассоциаций микроорганизмов Е. coli і Enterococcus spp. Кроме того, в исследуемых с животноводческого объекта пробах воздуха, почвы и воды, было установлено наличие гемолитических и антибиотикорезистентных культур Enterococcus spp.
Description: The article shows the data results of sanitary and microbiological examination of samples of soil, water and air, the selected enterprises with salable milk. Experimental studies found the largest number in the test samples of water and soil associations of microorganisms E. coli and Enterococcus spp. In addition, the study with the livestock facility samples of air, soil and water, established the presence of hemolytic and an- tibiotic-resistant crops Enterococcus spp.
URI: http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/1374
Appears in Collections:Науковий журнал "Вісник СНАУ"

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
12.pdf307,5 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.