Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15351| Назва: | Дослідження параметрів електротехнологічного комплексу виділення дифузійного соку з бурякової стружки в умовах ТОВ «Жовтневий цукровий завод» |
| Інші назви: | Research on the parameters of the electrotechnological complex for the extraction of diffusion juice from beet chips in the conditions of the Zhovtnevy Sugar Plant LLC |
| Автори: | Остапенко, Владислав Сергійович Ostapenko, Vladislav Serhiyovych |
| Ключові слова: | дифузійний апарат автоматизація цукрове виробництво diffusion apparatus automation sugar production |
| Дата публікації: | 2026 |
| Видавництво: | СНАУ |
| Бібліографічний опис: | Інженерно-технологічний факультет ; наук. керівник Г. В. Барсукова |
| Короткий огляд (реферат): | Метою даної роботи є дослідження параметрів електротехнологічного комплексу виділення дифузійного соку з бурякової стружки та розробка ефективної системи автоматизації похилого дифузійного апарата. Для досягнення поставленої мети у роботі передбачається виконання таких завдань: - аналіз сучасних технологій дифузійного процесу в цукровому виробництві; - дослідження конструкції та принципу дії похилого дифузійного апарата; - розробка технічних рішень системи автоматизації процесу; - обґрунтування економічної доцільності впровадження автоматизованої системи керування; - розробка заходів з охорони праці та екологічної безпеки. Отримані результати підтверджують, що модернізований електротехнологічний комплекс є технічно досконалим, енергозберігаючим і економічно вигідним рішенням для сучасного цукрового виробництва. Реалізація проєкту забезпечує підвищення ефективності роботи дифузійного відділення, стабілізацію технологічних параметрів, покращення якості сировини та зниження собівартості готової продукції. |
| Опис: | The purpose of this work is to study the parameters of the electrotechnological complex for the extraction of diffusion juice from beet chips and to develop an effective automation system for the inclined diffusion apparatus. To achieve the set goal, the work involves the following tasks: - analysis of modern technologies of the diffusion process in sugar production; - study of the design and principle of operation of the inclined diffusion apparatus; - development of technical solutions for the process automation system; - justification of the economic feasibility of implementing an automated control system; - development of measures for occupational health and environmental safety. The results obtained confirm that the modernized electrotechnological complex is a technically advanced, energy-saving and economically profitable solution for modern sugar production. The implementation of the project ensures increased efficiency of the diffusion department, stabilization of technological parameters, improvement of raw material quality and reduction of the cost of finished products. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15351 |
| Розташовується у зібраннях: | Інженерно-технологічний |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 141_Остапенко_ЕТЕС 2401М.pdf Restricted Access | 1,16 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити Запит копії |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.