Вплив неорганічних та хелатних форм мікроелементів на продуктивні якості курей Ломан Браун

Abstract

Дані дослідження було проведено з метою вивчення впливу неорганічних та хелатних форм мікроелементів в раціоні на продуктивні якості курей Ломан Браун. Експеримент проводився в господарстві Сумського району Сумської області, де застосовується традиційна кліткова система утримування курей-несучок. У рамках експерименту було використано сто двадцять курей Ломан Браун із середнім віком від сорока восьми тижнів. Місткість клітки розрахована на п’ять курей-несучок. Перегородка кліток виконана з дроту. Питома площа посадки на одну голову становила п’ятсот п’ятдесят сантиметрів. Фронт поїння – дві ніпельні поїлки на одну клітку, фронт годівлі на одну голову – десять сантиметрів. Температуру підтримували на рівні 20°C. Годівля птиці забезпечувалася за допомогою ланцюгових кормороздавачів, які переміщують корм по жолобу, що розташова ний за кліткою. Видалення посліду здійснювалося стрічковим транспортером. Світловий день протягом періоду дослідження становив 16 годин. Інтенсивність освітленості – 20-25 Лк. Провітрювання та прибирання здій снювалося щодня. Середня кількість корму на одну птицю становила 110 г на добу. Здійснювалося дозування добової даванки корму шляхом скорочення часу доступу до корму для запобігання переїданню птицею. Запроваджено раціон1 (негативний контроль), пов’язаний з використанням цинку, заліза, селену, міді, марганцю у вигляді неорганічної форми; раціон 2 (позитивний контроль), що включав Mn, Se, Cu, Fe і Zn у вигляді хелатної форми. Як свідчать результати проведених досліджень, найвищі показники у курей Ломан Браун спостерігалися при використанні раціону 2 (позитивний контроль). Завдяки використанню хелатних форм мікроелементів за весь період досліджень збільшилася кількість дозріваючих яєць, а також зменшилася кількість яєць з тонкою шкаралупою, двома жовтками, дрібних, битих тощо (p < 0,05). Середня маса яйця за весь період не зазнала істотних змін (p > 0,05). Використання у раціоні хелатної форми мікроелементів сприяло покращенню продуктивних властивостей, зокрема, маси яйця, порівняно з мінеральною формою.