Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15747Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Демидко, Олександр Сергійович | - |
| dc.contributor.author | Demydko, O. S. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-06-25T11:14:12Z | - |
| dc.date.available | 2026-06-25T11:14:12Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Демидко О. С. Рубцева ферментація та імунітет телят у різні періоди постнатального росту та розвитку і їх корекція [Електронний ресурс] : дисертація на здобуття наукового ступеня доктора філософії за спеціальністю : 211 «Ветеринарна медицина» / О. С. Демидко. – Суми : Сумський національний аграрний університет, 2026. – 270 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15747 | - |
| dc.description | Studies that were carried out regarding the influence of the conditions of the embryonic connection of the fetus with the maternal organism in the process of prenatal growth and development and its correction allowed to summarize in a theoretical manner and substantiate in the dissertation the developing of ruminal fermentation processes and immunity of calves after birth up to six months of age. The work was carried out in the fifth consecutive series of experiments under conditions of different embryonic connection of the fetus with the maternal organism. the intensity indice of its intrauterine development and the value of embryonic growth, Calves selected for the group (control) had the best indices of embryonic connection of the fetus with the maternal organism, which were 0,30-0,34. The following groups included calves that had (the worst) connection - 0,60-0,65 and (average) connection 0,50-0,54. The intensity of embryonic growth for calves with the best connection ranged from 0,30 to 0,32, in second group - 0,20-0,24, in third group - 0,26-0,29. The value of embryonic growth was 0,110-0,120; 0,095-0,099; 0,100-0,109 respectively. The developing of ruminal digestion with the beginning of the ruminative process is characterized by insignificant colonization of the rumen by microorganisms and protozoa. During the period of intensification of feed digestion processes in the rumen of animals. ie 3 hours after feeding, the number of microorganisms in the rumen increased by 1,20, 1,16, 1,11 times (p <0,05), and protozoa - by 1,50 (p <0,01), 1,20 and 1,13 times (p <0,05). The contractile activity of the rumen wall is activated, as are the fermentation processes that affect the synthesis and content of VFA in the blood. In animals of one month of age, the activity of ruminal fermentation increases. After the feed enters the rumen, the number of Protozoa increases by 25,55 %, 15,9 3% and 40,08 %, respectively. Among the main genera of Protozoa in the rumen of calves, the bulk is made up of representatives of the Diplodinium genus. During the period of activation of ruminal digestion, they accounted for 57,25, 58,20 and 34,34% of all protozoa. In calves of 1,5 months of age of the study groups, the trend of the previous period of study is maintained. In calves of two months of age. the colonization of the rumen with microorganisms and protozoa remained the worst in animals with a low level of embryonic connection in the prenatal period of growth and development. The period of intensification of the rumen microflora activity (3rd hour after feeding) in the corresponding groups of animals, the number of protozoa increases by 1,19 (p<0,05), 1,21 (p<0,05) and 1,65 times (p<0,01). Protozoa of the Diplodinium and Epidinium genera predominate in the rumen of calves. The feeding process is significantly reflected in the number of microorganisms and protozoa in the rumen of calves of all groups. 3 hours after feeding, the number of protozoa increases by 1,19 (p<0,05), 1,21 (p<0,05) and 1,65 times in animals of the third group (p<0,01). The mass of Entodinium was 22,39%, 26,61 and 22,51%, respectively. After providing the animals with nutrients in the rumen, Protozoa of the Diplodinium and Epidinium genera predominate. The share of Protozoa - Diplodinium is 40,51%, 37,90% and 30,54% of their total number in the rumen of calves. The number of Epidinium reached 31,98%, 29,03% and 35,07%. In animals of 2,5 months of age, an intensification of ruminal digestion processes was detected. The number of rumen contractions and masticatory movements compared to the indices before feeding were 1,20, 1,37, 1,26 times more (p<0,05), and 1,26, 1,19, 1,15 times more in the groups of calves (p<0,05). The activity of rumen microflora increased by 1,10, 1,10, 1,16 times (p<0,05). 3 hours after feeding, ciliata probably increase their activity (p<0,05). In calves of 3 months of age, the content of protozoa and rumen fermentation had the following indices (first group). In these animals, the total number of microorganisms in the rumen was 1,37 – 1,61 times less than in animals of the two following groups (p<0,01). The number of Protozoa increases in the rumen of calves of the first group after feeding by 1,33 times (p<0,05). The activity of the rumen microflora of animals of the second and third groups increased by 1,31 – 1,29 times (p <0,05). The Entodinium genus reaches 48,48% of the total number of Protozoa in the rumen of animals of the first group, 60,96% and 60,69 % in animals of the second and third groups. The activity of ruminal processes and the mobility of ciliata increase after feeding in animals of all groups (p<0,05). In calves of the second and third groups, they were found to be 1,49 – 1,52 and 1,49 – 1,73 times higher than in calves of the first group (р<0,01). The content of VFA and the total mass of microorganisms in the rumen of calves after feeding does not increase significantly. Indices of rumen fermentation acquire significant values in calves of 3,5 months of age. The number of microorganisms in the rumen of calves of the second and third groups increases by 1,13-1,17 times (p<0,05). Protozoa of the rumen have a positive effect on feed intake. Under these conditions, their number increases in the rumen of calves by 1,31, 1,18 and 1,15 times (p<0,05). During the period of study, the content of Protozoa of the Entodinium genus increased in the rumen of calves of the first group by 1,10 times, in calves of the second and third groups by 1,20 - 1,11 times (p<0,05). The activity of rumen microflora was 1,46 - 1,56 times less in calves of the first group (p<0,01). The mobility of ciliata remained lower in these animals by 1,45 - 1,73 times (p<0,01). The period of stabilization of the functions of the digestive apparatus is considered to be 6 months of age of animals. Depending on embryonic growth and development, rumen fermentation had the following indices in animals. The colonization of the rumen by microorganisms and protozoa occurs most intensively in animals with a high level of embryonic connection. Protozoa of the Entodinium genus in the rumen of animals of the first group accounted for 51,68%, In calves of the two following groups, this indice accounted for 59,53% and 54,09%. The ability to break down feed components by the rumen microflora of animals of the first group was 1,51 -1,38 times (p<0,01) and 1,67 - 1,61 times less than in calves of the second and third groups. The activity of ciliata was significantly higher in animals with a high level of connection with the maternal organism during the fetal period of development - 1,39 - 1,38 and 1,67 - 1,61 times (p<0,01). Thus, the prenatal connection of the fetus with the maternal organism affects the functional activity of the digestive apparatus of calves after birth. Depending on the conditions of prenatal growth and development, the indices of homeostasis and enantiostasis were the best in calves with a high level of connection with the maternal organism in the embryonic period. The indices of physiological and biochemical processes in the organisms of one month-old calves of the study groups differed significantly. The activation of the processes of ruminal digestion is evidenced by a high level of VFA in the blood. The presence of these acids was more pronounced and increased after feeding by 1,64-1,86 times (p<0,01). The number of ketone bodies was determined to be 1,20-1,23 and 1,80 1,61 times (p<0,05) higher in animals of the first group (p<0,01). It should be noted that the content of acetic acid in the blood of calves of the second study group was 2 times higher before feeding and 3 hours after it (p<0,01). In study animals of the third group, the level of acetic acid exceeded its content in the blood of calves of the first group by 2,31 - 2,37 times (p<0,01). The content of propionic acid did not have a reliable dynamic. The content of β-hydroxy-butyric acid in animals of the second and third groups was 1,56-1,36 times and 1,67-1,45 times higher compared to animals of the first group (p<0,05). The ketogenicity coefficient in calves of the first group before receiving of feed remained 1,77 times (p<0,01) higher, and after receiving feed - 2,08 times higher than in calves of the second group and 3,29 - 3,13 times higher (p<0,001) than in animals of the third group. The energy supply coefficient was higher in calves of the second and third groups by 1,40 - 1,57 and by 1,43 - 1,65 (p<0,01) before and after providing of feed (p<0,01). In the following, the indices of the state of the calves' organisms correlate with the processes of ruminal fermentation. Reaching the age of two months in calves is accompanied by an increase in VFA in the blood by 1,69-1,86 times, and in animals of the third group by 1,86-1,95 times compared to calves of the first group (p<0,01). Activation of VFA synthesis and reduction of ketone body developing in the blood of calves of the second group reduced the level of ketogenicity factor by 2,09 - 2,50 times (p<0,01). In animals of the third group, the ketogenicity coefficient was 2,78 - 3,29 times (p<0,001) less than in the first group of calves. The energy supply coefficient was significantly higher in calves with a high level of embryonic growth and connection with the maternal organism. Thus, in animals of the second and third groups, the energy supply coefficient exceeded the energy supply of the organism of calves of the first group by 1,44 - 1,89 and 1,51 - 1,93 times (p<0,01). It has been proven that ruminal fermentation affects the homeostasis of animals, the sufficiency of metabolites for metabolism, It is important to take into account that ruminants provide their own organisms with protein by 30% by weight of microbial mass. In the blood of calves of 2,5 months of age of the first group, the content of total protein compared to 2-month-old animals was found to be 1,13-1,16 times (p<0,05) less. The processes of erythropoiesis occur more intensively, the physiological profile of blood in animals of 4 - 4,5 months of age is formed. Erythrocytopoiesis, depending on the activity of the process, contributes to the entry of formed elements into the blood. The sufficiency of oxygen in the organism is associated with them. The level of red blood cells was found to be practically the same in the blood of calves of all groups. The number of white blood cells remained 1,13-1,17 times higher (p<0,05) in the blood of calves of the first group. The level of metabolism of proteins, their synthesis in the rumen affects the indices of protein metabolism in the organism. The content of total protein remained 1,09 - 1,10 times lower in the blood of calves of the first group.The content of immunoglobulins prevailed in the blood of calves of the second and third groups by 1,20-1,31 times (p<0,01). When calves reach 5 - 5,5 months of age, the processes of hemocytopoiesis are activated. Leukocytopoiesis is characterized by a decrease in the number of leukocytes by 1,11 - 1,15 times (p<0,05) in the blood of calves of the first group. In animals of 6 months of age, the differential blood cell count of the blood corresponds to the parameters of adult animals in calves of the second and third groups. Fetoplacental connection with the maternal organism during the prenatal period of fetal growth and development affects the postnatal characteristics of the organism's protective mechanisms. The dynamics of the indicators of immunity and resistance of the organisms of the calves, depending on the fetoplacental connection, was as follows. In animals of one month of age, the content of immunoglobulins prevailed in the blood of calves of the study groups by 1,13-1,22 times (p <0,05), gammaglobulins - by 1,10 1,12 times (p <0,05). Blood serum lysozyme activity increased and blood serum bactericidal activity in calves of the second and third groups was found to be higher. The total index of nonspecific resistance of one-month-old calves of the first group was 1,15 - 1,18 times less than in calves of the second and third groups (p < 0,05). The index of neutrophil generation was 1,18 - 1,28 times less in the organisms of calves of the study groups (p < 0,05). The index of the ratio of two groups of non-granular leukocytes (lymphocytes to monocytes) prevailed 1,58 - 1,64 times in calves of the study groups. The Krebs index was found to be 1,11 - 1,17 times less in them. In the following, in the blood of 60-day-old calves, the activity of protective mechanisms changes. During this period, the amount of total protein detected in the blood was 1,14 1,18 times more than in 2-month-old calves of the first group. The number of immunoglobulins in the blood of animals of the first group is 1,12-1,22 times less than in calves of the second and third groups, the number of γ-globulins is 1,10-1,21 times less (p <0,05). Blood serum lysozyme and bactericidal activity is an integral indice of the organism's protective mechanisms. They remained 1,04-1,06 and 1,08-1,11 times less (p<0,05) in animals with a low level of embryonic connection. Granular forms of leukocytes neutralized 11,13 ± 1,07 microbodies in animals of the first group, which is not significantly less (1,02 - 1,03 times) than neutrophil phagocytic activity of blood of calves of the second and third groups. The total index of nonspecific resistance is 2,96 - 3,02 times higher (p <0,001) in calves of the second and third groups. The content of immunoglobulins remains 1,14 - 1,28 times higher in the blood of calves of the second and third groups (p <0,05) compared to the indices of the first group.The index of neutrophil generation prevailed in calves of the first group by 1,04 - 1,15 times (p <0,05). The ratio of two forms of non-granular leukocytes (lymphocytes to monocytes) was 1,33-1,40 (p<0,01) times higher in the blood of calves of the second and third groups. The Krebs index is higher in these calves by 1,15 - 1,20 times (p<0,05). In calves of 3 - 3,5 months of age, the content of total protein in the blood significantly increases. Activation of immunoglobulin synthesis in the blood of calves of 3 months of age occurs. During this period, the remaining total protein and immunoglobulins in the blood of calves of the first group are 1,12 - 1,14 times and 1,17 - 1,27 times lower (p <0,05). In animals of the first group, the content of γ-globulins was 1,12 - 1,20 times lower, compared to calves of the second and third groups (p <0,05). The index of nonspecific resistance of calves of the first group reached 3,28 ± 0,52, It was 1,26 - 1,30 times lower than that of calves of other groups (p <0,01). The ratio of lymphocytes to monocytes in the blood of study calves was 1,32-1,41 times higher. Krebs index was 1,11 - 1,16 times higher (p<0,05), The content of globulins in the blood of calves of the third group, especially γ-globulins, was 1,26 (p<0,05) 1,07 times higher than in calves of the first and second groups. Total nonspecific resistance was 1,28 - 1,38 times higher (p<0,01) in calves of the study groups. The neutrophil generation index of calves of the third group was 1,14 - 1,09 times higher than that of animals of the first and second groups. The ratio of lymphocytes to monocytes was 1,32 - 1,43 times (p<0,01) higher in the blood of calves of the third group, and the Krebs index was was 1,06 - 1,11 times higher (p <0,05). The content of immunoglobulins in calves of the first group was 1,24 - 1,32 times lower (p <0,01). γ globulins were 1,18 - 1,28 times lower than this indice for the blood of animals of the second and third groups (p<0,05 - p<0,01). The total index of nonspecific resistance was 1,32 times (p<0,01) - 1,38 times (p<0,01) less in calves of the first group. Correction of ruminal fermentation processes in calves had a positive effect on the microbial landscape. The microfauna of the rumen of animals of the third group responded most intensively to the correction. The number of microorganisms in the rumen of calves of the third study group was 1,43 times more (p<0,05). Their number in animals of the second and first groups was determined to be 1,11 -1,12 times greater under the influence of correction. The mass of protozoa in the rumen contents under the influence of correction of animals increased by 1,27, 1,29, 1,45 times (p<0,01). The Entodinium genus accounted for 61,91% of all Protozoa in the rumen of animals of the third group (p<0,01). They accounted for 39,44% of the calves in the second group. Their percentage was significantly higher, 47,22% in animals of the first group. Correction increased the activity of ruminal microflora in calves of the first group by 1,12 times, in animals of the second group by 1,14 times, in animals of the third group by 1,22 times (p<0,05). Ciliata motility was 3,15 ± 0,17 points after feeding of calves of the first group. In animals of the second and third groups it was 1,30 - 1,46 times (p<0,01) higher. Correction of ruminal digestion processes before calves reached 60 days of age significantly activated them. Providing animals with feed increased the number of microorganisms by 1,69, 1,45 and 1,51 times (p<0,01) in the forestomach. Protozoa in the rumen of calves in the control group were 1,27, 1,44 and 1,60 times less (p<0,01) than in the study ones. The number of protozoa of the Entodinium genus was 1,37, 1,23 and 1,48 times lower in the rumen of calves of the control group (p<0,01). The number of Protozoa of the Epidinium genus was 1,26 (p<0,05), 1,45 and 1,69 times (p<0,01) lower in the rumen of calves of the control group than in study animals. In animals of the study groups, the activity of rumen microflora was 1,12, 1,13 and 1,14 times (p<0,05) higher than in control calves. Correction of rumen digestion processes increased the mobility of ciliata in the rumen of study calves by 1,13, 1,21 and 1,23 times (p<0,01). VFA in the rumen of animals of the experimental groups was found to be 1,10, 1,10 and 1,11 times higher (p<0,05). The total mass of microorganisms contained in the rumen of control calves was 1,08, 1,14 and 1,16 times (p<0,05) lower. Correction of digestion processes increases the total number of microorganisms in the rumen of 3-month-old calves. Under the influence of correction, their number increased by 1,15 times (p<0,05) in the rumen of animals of the first group, in the two following groups of animals their number became greater by 1,14 - 1,12 times (p<0,05). The number of Protozoa in the rumen of animals of the control groups was significantly lower, by 1,63, 2,20 and 1,36 times (p<0,01; p<0,001). The content of Protozoa of the Entodinium genus did not differ in the control and the study: 50,76 % and 49,14 %. In animals of the control, the content of Protozoa of the Entodinium genus in the rumen reached 57,96 % and 56,70 %, in calves of the two following groups it was 32,50% and 49,47% (study animals). The activity of microflora in control animals was significantly lower by 1,13, 1,14 and 1,12 times, and the mobility of ciliata was lower by 1,10, 1,12 and 1,25 times (p <0,05). The mass of microorganisms and volatile fatty acids was significantly higher in the rumen of animals of the study groups (p <0,05). In animals of 4 months of age, correction of rumen fermentation processes increased the content of microorganisms and protozoa in the rumen.The number of Protozoa in the rumen of calves of the study groups was 1,28, 1,15 and 1,20 times higher than in control calves. In the rumen of animals of the study groups, the content of protozoa of the Entodinium and Epidinium genera prevailed. The number of protozoa of these genera in the rumen of control calves was 1,28 - 1,24 (p <0,05), 1,11 - 1,19 and 1,14 - 1,17 times lower (p <0,05). The rumen microflora of calves of the study groups was more active by 1,65, 1,31 and 1,87 times (p<0,01 - p<0,05). In study calves, the motility of ciliata in the rumen was 1,11, 1,27 and 1,32 times higher (p<0,05 - p<0,01), VFA - 1,08, - 1,11 times higher (p <0,05), and the mass of microorganisms - 1,09 - 1,10 times higher (p <0,05). With advancing age, in 5-month-old animals, the total number of microorganisms was found to be 1,09, 1,08 and 1,14 times higher in the rumen of calves of the study groups. The number of Protozoa in the rumen of calves of the first study group was 1,18 - 1,23 times higher than in control calves (p<0,05). In the rumen of animals of the first group, protozoa of the Isotrchia genus were counted to be 1,13 times higher, the Entodinium genus to be 1,28 times higher. Diplodinium genus to be 1,20 times higher and Epidinium genus to be 1,64 times higher than in control calves (p<0,05 - p<0,01). The motility of ciliata during the study remained 1,09 times higher in the animals of the first study group, 1,17 times higher in the second study group, and 1,14 times higher in the third study group (p<0,05). The number of VFA was 1,05, 1,07 and 1,10 times higher (p<0,05) in the rumen of study animals than in the control. In animals of the second study group, the number of ruminal microorganisms was 1,72 times higher than in study animals of the first group (p<0,01) and 1,13 times (p<0,05) higher than in the control. The counted number of microorganisms in the rumen of animals of the third study group is 5,997,60 ± 20,70 million/ml. Their number is 1,18 times (p<0,05) more than in the control. The number of Protozoa in the rumen of calves of the experimental groups was 1,24, 1,29 and 1,23 times higher (p<0,05 - p<0,01). In calves of the second and third study groups, the Entodinium protozoa genus prevailed in the rumen of calves of the study groups by 1,37, 1,34 and 1,48 times (p<0,05 - p<0,01). The activity of the rumen microflora of the study animals was 1,13, 1,15 and 1,09 times higher (p<0,05). The content of VFA was 1,08, 1,09 and 1,13 times higher in the rumen of calves of the study groups (p<0,05). An increase in homeostasis and enantiostasis indices in calves occurred under the influence of correction of the processes of ruminal digestion. Hemocytopoiesis prevailed in calves with a high level of embryonic connection with the maternal organism. The number of protective components of the organism, immunoglobulins, was determined to be 1,08, 1,09 and 1,10 times higher in study animals. The neutrophil phagocytic activity of the blood of calves of the study groups indicates their ability to absorb more microbodies. Nonspecific resistance of study calves was higher in animals of the first group by 1,05, the second - by 1,20, the third - by 1,25 times (p<0,01). In the blood of study calves of the first group, total protein was found to be 1,08, in the second - 1,11, and in the third - 1,16 times higher than in calves of the control groups (p <0,05). The total index of nonspecific resistance was not significantly higher than the control only in calves of the third study group. The Krebs index remained less in calves of the study groups in 1,04, 1,13, 1,14 times (p < 0,05). By the period of stabilization of animal development, the number of red and white blood cells in the blood of study calves was found to be slightly higher. Correction activates the process of protein metabolism. Activation of the process of protein metabolism is evidenced by the increased content (presence) of total protein in the blood of study calves by 3,54%, 5,47% and 9,38% and increased content of immunoglobulins by 1,06, 1,10, 1,10 times (p < 0,05). Blood serum lysozyme activity increased significantly by 1,13, 1,19 and 1,23 times in study calves (p < 0,05), and blood serum bactericidal activity increased not significantly. The activity of granular blood cells (neutrophil phagocytic activity) was 1,37, 1,36 and 1,37 times (p <0,01) higher in study calves, and phagocytic number was 1,07, 1,08 and 1,12 times higher (p <0,05). Under the influence of correction, the organism's resistance increases. In calves of the study groups, it was 1,09, 1,15 and 1,23 times higher (p <0,05). The process of neutrophil generation was not significantly higher in study animals. Krebs index was 1,07 - 1,13 times higher under the influence of correction. The implementation (fifth series of studies) of the study results into production using the proposed scheme for correcting of ruminal digestion and immunity of calves allowed to identify the following. At 6 months of age, the body weight of calves in the study subgroups was 10,60 - 11,70% higher than that of animals in the control subgroups. The economic efficiency of the correction made it possible to obtain a profit of UAH 10,25, UAH 4,92 and UAH 9,14 per UAH 1 of expenses. Based on the findings of the dissertation research, scientific and methodological recommendations titled «Correction of Ruminal Fermentation Processes and Calf Immunity» have been developed. These guidelines are intended for use by veterinary practitioners in production settings, as well as for independent study and during lectures and practical sessions in «Physiology» and «Neonatology» courses for the specialty 211 – Veterinary Medicine. | uk_UA |
| dc.description.abstract | Дослідження проведені з питань впливу умов ембріонального зв’язку плоду з організмом матері в процесі пренатального росту та розвитку та її корекція дозволили в дисертаційній роботі узагальнити теоретично та обґрунтувати становлення процесів рубцевої ферментації та імунітету телят від народження до шести місячного віку. Робота проведена у п’яті послідовних серіях дослідів за умов різного ембріонального зв’язку плоду з материнським організмом, показника інтенсивності його внутрішньо утробного розвитку та величини ембріонального росту. До групи (контроль) відібрали телят у яких показник ембріонального зв’язку організму плода з організмом матері був найкращим і становив 0,30-0,34. У наступні групи відносили телят, які мали (найгірший) зв'язок - 0,60-0,65 та (середній) зв'язок 0,50-0,54. Інтенсивність ембріонального росту у телят з найкращім зв’язком коливалась від 0,30 до 0,32, другої групи 0,20-0,24, третьої групи - 0,26-0,29. Величина ембріонального росту відповідно становила – 0,110 - 0,120; 0,095-0,099; 0,100- 0,109. Формування рубцевого травлення з початком жуйного процесу характеризується незначними заселенням рубця мікроорганізмами та протозоа. У період інтенсифікації процесів травлення у рубці тварин, тобто через 3 години після прийому корму, у рубці мікроорганізмів стало більше в 1,20, в 1,16, в 1,11 рази (р <0,05), а протозоа в 1,50 (р <0,01), в 1,20 та в 1,13 рази (р <0,05). Активується скоротлива діяльність стінки рубця, процеси ферментації, що впливають на синтез та вміст ЛЖК у крові. У тварин місячного віку активність рубцевої ферментації підвищується. Після надходження корму в рубець кількість Protozoa підвищується відповідно на 25,55%, на 15,93% та 40,08 %. Серед основних родів Protozoa у рубці телят, основну масу складають представники роду Diplodinium. В період активації рубцевого травлення вони становили 57,25, 58,20 та 34,34% усіх протозоа. У телят 1,5 місячного віку, дослідних груп зберігається тенденція попереднього періоду досліджень. У телят двомісячного віку заселення рубця мікроорганізмами та протозоа найгіршим залишався у тварин з низьким рівнем ембріонального зв’язку у пренатальний період росту та розвитку Період інтенсифікації діяльності мікрофлори рубця (3 година після годівлі) у відповідних групах тварин кількість протозоа збільшується в 1,19 (р<0,05), в 1,21 (р<0,05) та в 1,65 рази (р<0,01), В рубці телят переважають Protozoa роду Diplodinium та Epidinium, Процес годівлі значно відображається на кількості мікроорганізмів та протозоа в рубці телят усіх груп. Через 3 години після годівлі кількість протозоа збільшується в 1,19 (р<0,05), в 1,21 (р<0,05) та в 1,65 рази у тварин третьої групи (р<0,01), а маса Entodinium становила відповідно 22,39%, 26,61 та 22,51%. Після забезпечення тварин поживними речовинами в рубці переважають Protozoa роду Diplodinium та Epidinium. Частка Protozoa - Diplodinium становить 40,51% 37,90 % та 30,54% від їх загальної кількісті у рубці телят. Кількість Epidinium досягала - 31,98 %, 29,03% та 35,07%. У тварин 2,5 місячного віку встановлена інтенсифікація процесів рубцевого травлення. Кількість скорочень рубця та жуйних рухів у порівнянні з показниками до годівлі були більше в 1,20, 1,37, в 1,26 рази (р<0,05), та в 1,26, в 1,19, в 1,15 рази по групах телят (р<0,05). Активність рубцевої мікрофлори підвищилась в 1,10, в 1,10 та в 1,16 рази (р<0,05). Через 3 години після годівлі інфузорії вірогідно підвищують свою активність (р<0,05). У телят 3 місячного віку вміст протозоа та рубцева ферментація мали наступні показники (перша група). У даних тварин, загальна кількість мікроорганізмів у рубці була менше в 1,37 - 1,61 рази, ніж у тварин двох наступних груп (р<0,01). Кількість Protozoa збільшується в рубці телят першої групи після годівлі в 1,33 рази (р<0,05). Діяльність мікрофлори рубця тварин другої та третьої групи активізувалась в 1,31 - 1,29 рази (р<0,05). Рід протозоа Entodinium досягає 48,48% від загальної кількісті Protozoa в рубці тварин першої групи, 60,96 % та 60,96 % у тварин другої - третьої групи. Активність рубцевих процесів та рухливість інфузорій підвищується після годівлі у тварин усіх груп (р<0,05). У телят другої та третьої групи вони виявились в 1,49 - 1,52 та в 1,49 - 1,73 рази більше, ніж у телят першої групи, (р<0,01). Вміст ЛЖК та загальна маса мікроорганізмів у рубці телят після годівлі підвищується невірогідно. Показники рубцеві ферментації набувають значних позначень у телят 3,5 місячного віку. Кількість мікроорганізмів в рубці телят другої та третьої групи підвищується в 1,13-1,17 рази (р<0,05). Надходження корму позитивно впливає на вміст Protozoa у рубці. За цих умов їх кількість підвищується в рубці телят в 1,31, в 1,18 та 1,15 рази (р<0,05). Вміст Protozoa роду Entodinium за час досліджень підвищується в рубці телят першої групи в 1,10 рази, в 1,20 - 1,11 рази у телят другої - третьої групи (р<0,05). Активність рубцевої мікрофлори в 1,46 - 1,56 рази менше була у телят першої групи (р<0,01). Рухливість інфузорій, в 1,45-1,73 рази (р<0,01) залишалась менше у даних тварин. Періодом стабілізації функцій органів травлення вважається 6 місячний вік тварин. Залежно від ембріонального росту та розвитку рубцева ферментація мала наступні показники у тварин. Заселення рубця мікроорганізмами та протозоа найбільш інтенсивно відбувається у тварин з високим рівнем ембріонального зв’язку. Протозоа роду Entodinium у тварин першої групи становив 51,68 %. У телят двох наступних груп досягало 59,53 % - 54,09 %. Здатність розщеплювати компоненти корму рубцевою мікрофлорою тварин першої групи була в 1,51 -1,38 рази (р<0,01) та 1,67- 1,61 рази менше, ніж у телят другої та третьої групи. Активність інфузорій вірогідно більше виявилась у тварин з високим рівнем зв’язку з організмом матері у плідний період розвитку - в 1,39 -1,38 та в 1,67 -1,61 рази (р<0,01). Отже, пренатальний зв'язок плоду з організмом матері впливає на функціональну активність органів травлення телят після народження. Залежно від умов пренатального росту та розвитку показники гомеостазу та енентіостазу найкращими виявились у телят з високим рівнем зв’язку з організмом матері у ембріональний період. Показники фізіолого - біохімічних процесів організму телят місячного віку, дослідних груп суттєво відрізнялися. Про активацію процесів рубцевого травлення свідчить високий рівень надходження у кров ЛЖК. В організмі телят першої групи кетонових тіл утворюється в 1,19 - 1,22 рази (p<0,05) та в 1,73 - 1,57 рази (p<0,01) більше, ніж у тварин другої та третьої групи. У кров телят другої групи дана ( оцтова) кислота надходить в 2,34 – 2,00 рази більше (p<0,01). У телят третьої групи фракція даної кислоти переважала в 2,66 -2,49 рази його кількість у крові тварин першої групи (p<0,01). Вміст пропіонової кислоти вірогідної динаміки не мав. В 1,56 - 1,36 рази та в 1,67 - 1,45 рази був більше вміст β-оксимасляної кислоти у тварин другої та третьої групи порівняно з тваринами першої групи (p<0,05). КК у телят першої групи до отримання корму залишався в 1,77 рази (p<0,01), а після в 2,08 рази більше, ніж у телят другої та в 3,29 - 3,13 рази (p<0,001), ніж у тварин третьої групи. КЕЗ був більше у телят другої та третьої групи в 1,40 - 1,57 та в 1,43 - 1,65 рази (p<0,01) до та після надання корму (p<0,01). В наступному, показники стану організму телят корелюють зі процесами рубцевої ферментації. ЛЖК виявлено у 45 денних телят більше в 1,69 - 1,86 рази в крові тварин другої та в 1,86-1,95 рази телят третьої групи, ніж у тварин першої групи (p<0,01). Активація синтезу ЛЖК та зниження утворення кетонових тіл у крові телят другої групи знизило рівень коефіцієнта кетогенності в 2,09 - 2,50 рази (p<0,01). У тварин третьої групи КК був 2,78 - 3,29 рази (p<0,001) менше, ніж у першої групи телят. КЕЗ був вірогідно більше у телят з високим рівнем ембріонального росту та зв’язку з материнським організмом. Так, у тварин другої та третьої групи КЕЗ переважав енергетичну забезпеченість організму телят першої групи в 1,44 - 1,89 та в 1,51 - 1,93 рази (p<0,01). Доведено, що рубцева ферментація впливає на гомеостаз тварин, забезпеченість метаболітами обміну речовин. Важливо враховувати те, що жуйні тварини на 30 % забезпечують власний організм білком за рахунок мікробіальної маси. У крові телят 2,5 місячного віку, першої групи, вміст загального білка порівняно з 2 місячними тваринами виявся в 1,13-1,16 рази (р<0,05) менше. Інтенсивніше відбуваються процеси еритроцитопоєзу, формується фізіологічний профіль крові у тварин 4 – 4,5 місячного віку. Еритроцитопоєз залежно від активності процесу сприяє надходженню у кров формених елементів. З ними пов’язана забезпеченість організму Оксигеном. Червоних кров’яних клітин виявлено у крові телят усіх груп на практично на однаковому рівні. Білокрівців залишилось в 1,13-1,17 рази більше (р<0,05) у крові телят першої групи. Рівень обміну білків, їх синтез у рубці впливає на показники білкового обміну в організмі телят. Вміст загального білка залишався в крові тварин першої групи в 1,09 - 1,10 рази менше. Імуноглобулінів вміст переважав у крові телят другої та третьої групи в 1,20-1,31 рази (р<0,01). У телят 5 - 5,5 місячного віку відбувається активація процесів гемоцитопоєзу. Лейкоцитопоєз характеризується зниженням кількості лейкоцитів в 1,11 - 1,15 рази (p<0,05) у крові телят першої групи. У тварин шести місячного віку лейко формула крові відповідає параметрам дорослих тварин телят другої та третьої групи. Фето-плацентарний зв’язок з організмом матері у пренатальний період росту та розвитку плоду впливає на постнатальну характеристику захисних механізмів організму. Динаміка показників імунітету та резистентності організму телят залежно від фето–плацентарного зв’язку була наступною. У тварин місячного віку вміст імуноглобулінів переважав в крові телят дослідних груп в 1,13-1,22 рази (р <0,05), гамма глобулінів в 1,10-1,12 рази (р <0,005), ЛАСК підвищився, а БАСК у телят другої та третьої групи виявилась більше. Сумарний показник неспецифічної резистентності одномісячних телят першої групи виявся в 1,15 - 1,18 рази, менше ніж у телят другої та третьої групи (р < 0,05). Індекс генерації нейтрофілів, в 1,18 - 1,28 рази менше в організмі телят дослідних груп (р <0,05). Індекс співвідношення двох груп незернистих лейкоцитів (лімфоцитів до моноцитів) переважав в 1,58 - 1,64 рази у телят дослідних груп. Індекс Кребса виявся у них в 1,11 - 1,17 рази менше. В наступному, в крові 60 денних телят, активність механізмів захисту змінюється. В цей період загального білка виявлено в крові в 1,14-1,18 рази більше, ніж у 2 місячних телят першої групи. Імуноглобулінів в 1,12 - 1,22 рази менше, даного показника телят другої та третьої групи, в крові тварин першої групи. γ-глобулінів в 1,10-1,21 рази (р <0,05). Лізоцимна та бактерицидна активність сироватки крові є інтегральним показником захисних механізмів організму. Вони у тварин з низьким рівнем ембріонального зв’язку залишились в 1,04 -1,06 та в 1,08 - 1,11 рази менше (р<0,05). Зернисті форми лейкоцитів знешкоджували 11,13 ± 1,07 мікро тіл у тварин першої групи, що невірогідно менше (в 1,02 - 1,03 рази), ніж ФАН крові телят другої та третьої групи. Сумарний показник неспецифічної резистентності в 2,96 - 3,02 рази більше (р<0,001) у телят другої та третьої групи. Вміст імуноглобулінів залишається в 1,14 - 1,28 рази більше порівняно з показниками першої групи в крові телят другої та третьої групи (р<0,05). Індекс генерації нейтрофілів переважав у телят першої групи в 1,04 - 1,15 рази (р<0,05). Співвідношення двох форм незернистих лейкоцитів (лімфоцитів до моноцитів) було в 1,33-1,40 (р<0,01) рази більше у крові телят другої та третьої групи. Індекс Кребса вище у даних телят в 1,15 - 1,20 рази (р<0,05).У телят 3 – 3,5 місячного віку вірогідно підвищується вміст загального білка у крові. Відбувається активація синтезу імуноглобулінів в крові телят 3 місячного віку. В цей період, залишається в 1,12 - 1,14 рази та в 1,17 - 1,27 рази менше загального білка та імуноглобулінів у крові телят першої групи (р<0,05). У тварин першої групи вміст γ-глобулінів виявся в 1,12 - 1,20 рази менше, у порівняні з телятами другої та третьої групи (р<0,05). Індекс неспецифічної резистентності телят першої групи досягав 3,28 ± 0,52. Він був в 1,26 - 1,30 рази менше показника телят інших груп (р<0,01). Співвідношення лімфоцитів до моноцитів в крові телят дослідних груп було в 1,32-1,41 рази більше. Індекс Кребса в 1,11 - 1,16 рази більше (р<0,05). Вміст глобулінів, в крові телят третьої групи, особливо γ-глобулінів виявився в 1,26 (р<0,05) -1,07 рази більше, ніж у телят першої та другої групи. Сумарна неспецифічна резистентність виявилась в 1,28 - 1,38 рази більше (р<0,01) у телят дослідних груп. Індекс генерації нейтрофілів телят третьої групи більше, ніж у тварин першої та другої групи в 1,14 - 1,09 рази. Лімфоцитів до моноцитів співвідношення було в 1,32 - 1,43 рази (р<0,01) більше у крові телят третьої групи, а індекс Кребса в 1,06 - 1,11 рази (р<0,05). Вміст імуноглобулінів у телят першої групи виявся в 1,24 - в 1,32 рази менше, (р<0,01), γ-глобулінів було в 1,18 - 1,28 рази менше, даного показника крові тварин другої та третьої групи (р<0,05- р<0,01). Сумарний показник неспецифічної резистентності менше у телят першої групи. Корекція процесів рубцевої ферментації у телят позитивно вплинула на мікробний пейзаж. Мікроорганізмів нараховано у рубці телят третьої дослідної групи в 1,43 рази більше (р<0,05). В 1,11 -1,12 рази більше у тварин другої та першої групи їх визначено під впливом корекції. Маса протозоа у вмісті рубця під впливом корекції тварин підвищилась відповідно в 1,27, в 1,29, в 1,45 рази (р<0,01). Рід Entodinium становив 61,91% усіх Protozoa в рубці тварин третьої групи (р<0,01). На їх частку припадало 39,44 % у телят другої групи. Значно більше, 47,22 % у тварин першої групи був їх відсоток. Корекція підвищила у телят першої групи в 1,12 рази, у тварин другої групи в 1,14 рази, третьої в 1,22 рази активність рубцевої мікрофлори (р<0,05). Рухливість інфузорії становила 3,15 ± 0,17 бали після годівлі телят першої групи. У тварин другої та третьої групи вона була в 1,30 - 1,46 рази (р<0,01) більше. Корекція процесів рубцевого травлення до досягнення телятами 60 денного віку, суттєво їх активізувала. Забезпечення тварин кормом підвищила кількість мікроорганізмів в 1,69, в 1,45 та в 1,51 рази (р<0,01) у передшлунку. Протозоа в рубці телят контрольної групи було в 1,27, в 1,44 та в 1,60 рази менше (р<0,01), ніж у дослідних тварин. Рід протозоа Entodinium менше був у рубці телят контрольної групи в 1,37, в 1,23 та в 1,48 рази (р<0,01). Кількість Protozoa роду Epidinium була в рубці телят контрольної групи в 1,26 (р<0,05), в 1,45 та в 1,69 рази (р<0,01) менше, ніж у дослідних тварин. У тварин дослідних груп активність рубцевої мікрофлори виявилась в 1,12, в 1,13 та в 1,14 рази (р<0,05) більше ніж у контрольних телят. Корекція процесів рубцевого травлення підвищила рухливість інфузорій в рубці телят дослідних в 1,13, 1,21 та в 1,23 рази (р<0,01). ЛЖК в рубці тварин дослідних груп виявлено в 1,10, в 1,10 та в 1,11 рази більше (р<0,05). Загальна маса мікроорганізмів у вмісті рубця телят контролю була в 1,08, в 1,14 та в 1,16 рази (р<0,05) менше. Корекція процесів травлення підвищує загальну кількість мікроорганізмів в рубці телят 3 місячного віку. Під впливом корекції їх кількість підвищилась в 1,15 рази (р<0,05) в рубці тварин першої групи, у двох наступних групах тварин їх стало більше в 1,14 - 1,12 рази (р<0,05). Значно менше, в 1,63, в 2,20 та в 1,36 рази виявилась кількість Protozoa у рубці тварин контрольних груп (р<0,01; р<0,001). Вміст Protozoa роду Entodinium не відрізнявся у контролі і в досліді: 50,76 % та 49,14 %. У тварин контролю в рубці Protozoa роду Entodinium досягало 57,96 % та 56,70%, у телят двох наступних груп складало 32,50 % та 49,47 (дослідні тварини). Значно менше, в 1,13, в 1,14 та в 1,12 рази виявилась активність мікрофлори рубця у контрольних тварин, а рухливість інфузорій - в 1,10, в 1,12 та в 1,25 рази (р <0,05). Маса мікроорганізмів, летких жирних кислот було вірогідно більше в рубці тварин дослідних груп (р<0,05). У тварин 4 місячного віку корекція процесів рубцевої ферментації підвищила вміст мікроорганізмів та протозоа в рубця. Кількість Protozoa у рубці телят дослідних груп - в 1,28, в 1,15 та в 1,20 рази більше, ніж у контрольних телят. В рубці тварин дослідних груп переважав вміст протозоа роду Entodinium та Epidinium. Цих родів протозоа у рубці контрольних телят було менше в 1,28 - 1,24 (р<0,05), в 1,11 - 1,19 та в 1,14 - 1,17 рази (р<0,05). Рубцева мікрофлора телят дослідних груп була активніше в 1,65, в 1,31 та в 1,87 рази (р<0,01- р<0,05). У дослідних телят в рубці рухливість інфузорії була в 1,11, в 1,27 в 1,32 рази більше (р<0,05 - р<0,01), ЛЖК в 1,08, - в 1,11 рази (р<0,05), а маса мікроорганізмів в 1,09 - 1,10 рази (р<0,05). З віком, у 5 місячних тварин загальна кількість мікроорганізмів виявилась в 1,09, в 1,08 та в 1,14 рази більше у рубці телят дослідних груп. Кількість Protozoa в рубці телят першої дослідної групи, в 1,18 - 1,23 рази більше, ніж у контрольних телят (р<0,05). У тварин першої групи в рубці нараховано протозоа роду Isotrchia в 1,13 рази, роду Entodinium в 1,28 рази, Diplodinium в 1,20 рази та Epidinium в 1,64 рази більше, ніж у контрольних телят (р<0,05 - р<0,01). У дослідних телят другої та третьої групи їх кількість відповідно була: в 1,17, в 1,14, в 1,16 та в 1,31 рази та Isotrchia в 1,05 рази менше, а останні групи в 1,31, в 1,10, в 1,29 рази більше (р<0,05 - р<0,01). Рухливість інфузорій під час дослідження залишається у тварин першої дослідної групи в 1,09, другої в 1,17, а третьої в 1,14 рази більше (р<0,05). ЛЖК більше в 1,05, 1,07 та в 1,10 рази (р<0,05) в рубці дослідних тварин, ніж у контролі. У тварин другої, дослідної групи кількість рубцевих мікроорганізмів виявилась в 1,72 рази більше, ніж у дослідних тварин першої групи (р<0,01) та в 1,13 рази (р<0,05) більше контролю. Мікроорганізмів в рубці тварин третьої дослідної групи нараховано 5 997,60 ± 20,70 млн/мл. Їх виявлено в 1,18 рази (р<0,05) більше ніж у контролі. Кількість Protozoa в рубці телят дослідних груп виявилась в 1,24, в 1,29 та в 1,23 рази більше (р<0,05- р<0,01). У телят другої та третьої групи дослідної Рід протозоа Entodinium переважав у рубці телят дослідних груп в 1,37, в 1,34 та в 1,48 рази (р<0,05 - р<0,01). Активність мікрофлори рубця дослідних тварин в 1,13, в 1,15 та в 1,09 рази була вище (р<0,05). Вміст ЛЖК був в 1,08, в 1,09 та в 1,13 рази більше в рубці телят дослідних груп (р<0,05). Під впливом корекції процесів рубцевого травлення відбулось підвищення показників гомеостазу та енентіостазу у телят. Гемоцитопоєз переважав у телят з високим рівнем ембріонального зв’язку з материнським організмом. Захисних компонентів організму, імуноглобулінів, визначено більше в 1,08 в 1,09 та в 1,10 рази у дослідних тварин. ФАН крові телят дослідних груп свідчить про їх здатність поглинати більше мікро тіл. Неспецифічна резистентність організму дослідних телят була більше у тварин першої групи в 1,05, другої - в 1,20, третьої - в 1,25 рази (р <0,05). Співвідношення незернистих лейкоцитів виявилось у телят другої контрольної групи в 1,20, а третьої в 1,23 рази менше, порівняно з дослідом (р <0,05). В крові дослідних телят першої групи загального білка виявлено в 1,08, другої в 1,11, а третьої в 1,16 рази більше, показників телят контрольних груп (р <0,05). Сумарний показник НР був невірогідно більше контролю лише у телят третьої дослідної групи. Індекс Кребса, залишався менше у телят дослідних груп в 1,04, в 1,13, в 1,14 рази (р < 0,05). До періоду стабілізації розвитку тварин червоних та білих кров’яних клітин в крові телят дослідних виявлено невірогідно більше. Корекція активує процес білкового обміну. Про активацію процесу обміну білків свідчить підвищений на 3,54 %, 5,47% та 9,38%, вміст (наявність) загального білка в крові дослідних телят та в 1,06, в 1,10, 1,10 рази (р < 0,05) більше імуноглобулінів. ЛАСК підвищився вірогідно в 1,13, в 1,19 та в 1,23 рази у дослідних телят (р <0,05), а БАСК невірогідно. Активність зернистих кров’яних клітин (ФАН) в 1,37, в 1,36 та в 1,37 рази (р <0,01) переважала у телят дослідних, а ФЧ в 1,07 в 1,08 та 1,12 рази (р <0,05). Під впливом корекції підвищується активність факторів захисту організму. Вона у телят дослідних груп виявилась в 1,09, в 1,15 в 1,23 рази (р <0,05) більше. Процес генерації нейтрофілів виявився невірогідно більше у дослідних тварин. Індекс Кребса в 1,07 - в 1,13 рази більше під впливом корекції. Впровадження (п’ята серія досліджень) результатів досліджень у виробництво з використанням запропонованої схеми корекції травлення в рубці та імунітету телят дозволив виявити наступне. В 6 місячному віці у телят дослідних підгруп маса тіла виявилась на 10,60 - 11,70 % більше, ніж у тварин контрольних підгруп. Економічна ефективність проведеної корекції, дозволила отримати прибуток на 1 грн витрат - 10,25 грн, 4,92 грн та 9,14 грн. На основі матеріалів дисертаційної роботи розроблено науково – методичні рекомендації «Корекція процесів рубцевої ферментації та імунітету телят». Вони можуть бути використані ветеринарними лікарями в умовах виробництва, а також студентами під час самостійної підготовки, проведення лекційних та практичних занять з курсу « Фізіологія» та « Неонатологія» за спеціальністю 211 – Ветеринарна медицина. | uk_UA |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.publisher | СНАУ | uk_UA |
| dc.subject | рубець | uk_UA |
| dc.subject | ферментація | uk_UA |
| dc.subject | імунітет | uk_UA |
| dc.subject | rumen | uk_UA |
| dc.subject | fermentation | uk_UA |
| dc.subject | immunity | uk_UA |
| dc.title | Рубцева ферментація та імунітет телят у різні періоди постнатального росту та розвитку і їх корекція | uk_UA |
| dc.title.alternative | Ruminal fermentation and immunity of calves in different periods of postnatal growth and development and correction of it | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | Дисертації та автореферати | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Dysertaciya_Demydko.pdf | 10,68 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.