Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/1683
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorГринёва, Д. В.-
dc.contributor.authorГриньова, Д. В.-
dc.contributor.authorHrynova, D. V.-
dc.date.accessioned2014-08-14T07:32:22Z-
dc.date.available2014-08-14T07:32:22Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.citationГринёва Д. В. Качество молока в Украине и вероятные причины его ухудшения [Электронный ресурс] / Д. В. Гринёва // Новое в технике и технологии пищевых производств : материалы Международной научно-технической конференции, (Белгород, 12 декабря 2013 г.). - Белгород, 2013. – C. 211-214.uk_UK
dc.identifier.urihttp://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/1683-
dc.descriptionThe dependence of milk was sampled from the udder of a cow and tank cooling of quality cleaning milking equipment. Found that contamination of milk in this sector goes through milk pipe and other parts of milking equipment. To reduce and prevent the contamination of milk with bacteria should wash milking equipment and periodically replaced parts and parts that were torn down, new ones.uk_UK
dc.description.abstractБыла исследована зависимость качества молока, отобранного из-под вымени коровы и танка-охладителя от качества мойки доильного оборудования. Выявили, что загрязнение молока в данном хозяйстве происходит через молокопровод и другие части доильного оборудования. Чтобы уменьшить и предупредить загрязнение молока бактериями необходимо тщательнее мыть доильное оборудование и время от времени заменять износившиеся части и детали на новые. Було досліджено залежність молока, відібраного з-під вим’я корови і танка-охолоджувача від якості миття доїльного обладнання. Виявили, що забруднення молока в даному господарстві проходить через молокопровід та інші частини доїльного обладнання. Щоб зменшити і попередити забруднення молока бактеріями необхідно ретельно мити доїльне обладнання і час від часу заміняти частини і деталі, що зносилися, на нові.uk_UK
dc.language.isootheruk_UK
dc.publisherБелгородский государственный университетuk_UK
dc.subjectмолокоuk_UK
dc.subjectмолокопроводuk_UK
dc.subjectтанк-охладительuk_UK
dc.subjectкачествоuk_UK
dc.subjectмолокоuk_UK
dc.subjectмолокопровідuk_UK
dc.subjectтанк-охолоджувачuk_UK
dc.subjectякістьuk_UK
dc.subjectmilkuk_UK
dc.subjectmilk pipeuk_UK
dc.subjecttankuk_UK
dc.subjectqualityuk_UK
dc.titleКачество молока в Украине и вероятные причины его ухудшенияuk_UK
dc.title.alternativeЯкість молока в Україні і можливі причини його погіршенняuk_UK
dc.title.alternativeThe quality of milk in Ukraine and the probable cause of his deterioratinguk_UK
dc.typeOtheruk_UK
Розташовується у зібраннях:Статті, тези доповідей

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Гриньова Д.В.2.pdf56,43 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.