Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/3033
Назва: | Ветеринарно-санітарний контроль мікробіологічних показників яловичих туш та санітарних умов їх виробництва |
Інші назви: | Ветеринарно-санитарный контроль микробиологических показателей говяжьих туш и санитарных условий их производства. Veterinary and sanitary control microbiological indicators of beef carcasses and sanitary conditions of their production |
Автори: | Касянчук, В. В. Єфімова, О. М. Бергилевич, О. М. Скляр, О. І. Кустуров, В. Б. Касянчук, В. В. Ефимова, Е. Н. Бергилевич, А. Н. Скляр, А. И. Кустуров, В. Б. Kasyanchuk, V. V. Efimova, O. M. Berhilevych, O. M. Sklar, O. I. Kusturov, V. B. |
Ключові слова: | озоно-повітряна суміш (ОПС) пірометр АМS-632 соматичні клітини зоно-воздушная смесь (ОВС) пирометр АМS-632 соматические клетки ozone-air mixture (OAM) pyrometer AMS-632 somatic cells |
Дата публікації: | 2015 |
Бібліографічний опис: | Ветеринарно-санітарний контроль мікробіологічних показників яловичих туш та санітарних умов їх виробництва [Електронний ресурс] / В. В. Касянчук, О. М. Єфімова, О. М. Бергілевич [та ін.] // Science Rise : науковий журнал - 2015. - № 1/3 (6). - С. 40-53. |
Короткий огляд (реферат): | У статті наведені дані щодо показників фізіологічного стану шкіри вим’я корів при його дезінфекції озоно-повітряною сумішшю перед доїнням. Для дезінфекції вим’я використовували озоно-повітряну суміш у концентрації 25 мг/хв. протягом 1 та 3 хвилин. Використовувана концентрація та час обробки негативно не впливають на фізіологічні показники шкіри вим’я. Озоно-повітряна суміш при дезінфекції вим’я у концентрації 25 мг/хв. протягом 1 та 3 хвилин не змінює кількість соматичних клітин у молоці, які є одним із показників його фізіологічного стану. В статье приведены данные по показателям физиологического состояния кожи вымени коров при его дезинфекции озоно-воздушной смесью перед доением. Для дезинфекции вымени использовали озоно-воздушную смесь в концентрации 25 мг/мин в течение 1 и 3 мин. Используемая концентрация и время обработки не влияют негативно на физиологические показатели кожи вымени. Озоно-воздушная смесь при дезинфекции вымени в концентрации 25 мг/мин. в течение 1 и 3 мин. не влияет на количество соматических клеток в молоке, которые в первую очередь являются показателем его физиологического состояния. |
Опис: | The article presents the data on indicators the physiological condition of the skin of the udder of cows at its disinfection ozone-air mixture before milking. Used for disinfecting the udder of the ozone-air mixture at a concentration of 25 mg/min for 1 min and 3 min. The used concentration and the processing time does not affect the physiological characteristics of the skin of the udder. The ozone-air mixture at the udder disinfecting in concentration of 25 mg/min. for 1 and 3 min. has no effect on the number of somatic cells in the milk, which is primarily an indicator of his physiological condition. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/3033 |
Розташовується у зібраннях: | Статті, тези доповідей |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Касянчук В. В. Ветеринарно-санітарний контроль мікробіологічних показників яловичих туш та санітарних умов їх виробництва.pdf | 147,18 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.