Please use this identifier to cite or link to this item: http://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/3092
Title: Вплив зниженого протеїнового забезпечення корів, як стрес-фактора на гемоцитопоез та секретоутворююча функцію тканин молочної залози в період інтенсивної лактації
Other Titles: Влияние сниженного протеинового обеспечения коров, как стресс-фактора на гемоцитопоэз и секретообразующую функцию ткани молочной железы в период интенсивной лактации.
The impact of lower provide protein of cows as stress-factor on hemocytopoesys and secretory function of breast tissue during intensive lactation
Authors: Камбур, М. Д.
Замазій, А. А.
Лівощенко, Є. М.
Лівощенко, Л. П.
Камбур, М. Д.
Замазий, А. А.
Ливощенко, Е. М.
Ливощенко, Л. П.
Kambur, M. D.
Zamaziy, A. A.
Livoschenko, E. M.
Livoschenko, L. P.
Keywords: корови
лактація
фізіологічні показники
коровы
лактация
физиологические показатели
cows
lactation
physiological parameters
Issue Date: 2015
Publisher: Сумський національний аграрний університет
Citation: Камбур М. Д. Вплив зниженого протеїнового забезпечення корів, як стрес-фактора на гемоцитопоез та секретоутворююча функцію тканин молочної залози в період інтенсивної лактації [Електронний ресурс] / М. Д. Камбур, А. А. Замазій, Є. М. Лівощенко, Л. П. Лівощенко // Вісник Сумського національного аграрного університету : науковий журнал. - Сер. "Ветеринарна медицина" / Сумський національний аграрний університет. - Суми : СНАУ, 2015. - Вип. 1 (36). - С. 3-8.
Abstract: Результати досліджень свідчать, що при низькому рівні протеїнової забезпеченості тваринного організму на другій стадії лактації молочна залоза адсорбувала в середньому 0,44±0,018 ммоль/л ЛЖК, проти 0,36±0,001 ммоль/л під час першого дослідження і в 1,14 раза нижче, ніж в контролі. Оцтову кислоту вона поглинала в 1,40 раза більше, ніж на початку досліджень, однак вірогідно нижче, ніж в контролі (р<0,05). Середній рівень АВ різниці β-оксимасляної кислоти на другій стадії лактації складав 2,59±0,045 мг%, що вірогідно більше (р<0,05), ніж на початку досліджень і в контролі (р<0,01). Молочна залоза на другій стадії лактації поглинала 0,38±0,01 ммоль/л глюкози або 18,10 % від її вмісту в притікаючій крові та був в 1,24 раза нижче, ніж в контролі (р<0,05). Молочна продуктивність корів в натуральному молоці була на 10,9 % менше, ніж у тварин контрольної групи, а в молоці з вмістом 4 % жиру – в 1,14 раза. Вміст жиру в молоці становив 3,58 %, а лактози – 4,04 %. За цей період корови даної групи виділяли з молоком по 28,8 кг жиру і 32,5 кг лактози. У порівняні з контролем дані показники менше на 3,9-5,9 кг. Результаты исследований свидетельствуют, что при низком уровне протеиновой обеспеченности животного организма на второй стадии лактации молочная железа адсорбировала в среднем 0,44±0,018 ммоль/л ЛЖК, против 0,36±0,001 ммоль/л во время первого исследования в 1,14 раза ниже, чем в контроле. Уксусную кислоту она поглощает в 1,40 раза больше, чем в начале исследований, однако вероятно ниже, чем в контроле (р<0,05). Средний уровень АВ разницы β-оксимасляной кислоты во второй стадии лактации составил 2,59±0,045 мг%, что вероятно больше (р<0,05), чем в начале исследований и в контроле (р<0,01). Молочная железа во второй стадии лактации поглотила 0,38±0,01 ммоль/л глюкозы или 18,10 % от её содержания в притекающей крови и была в 1,24 раза ниже, чем в контроле (р<0,05). Молочная продуктивность коров в натуральном молоке была на 10,9 % меньше, чем у животных контрольной группы, а в молоке с содержанием жира 4 % – в 1,14 раза. Содержание жира в молоке составило 3,58 %, а лактозы – 4,04 %. За этот период коровы данной группы выделили с молоком 28,8 кг жира и 32,5 кг лактозы. Сравнительно с контролем данные показатели меньше на 3,9-5,9 кг.
Description: Research results show that at low levels of protein security animal body at the second stage of lactation in the mammary gland average adsorbed 0,44±0,018 mmol/l VFA against 0,36±0,001 mmol/l during the first test at 1,14 times lower than in the control. Acetic acidit absorbs 1,40 times greater than at base line, but probably less than in controls (p<0,05). The average level of the AV difference β-hydroxybutyric acid in the second stage of lactation was 2,59±0,045 mg%, which is more larger (p<0,05) than the first research and in the control (p<0,01). The mammary gland during the second stage of lactation swallowed 0,38±0,01 mmol/l of glucose or 18,10 % of its content in the inflowing blood and was1,24 times lower than in the control (p<0,05). Milkproduction of the cows in bulkmilk was 10,9 % less than the control animals, and in the milk with a fat content of 4 % – 1,14 times. The fat content of the milk was 3,58 %, and lactose – 4,04 %. During this period, the cows of this group contributed 28,8 kg milk fat and 32,5 kg of lactose. Compared with the control of these indicators less on 3,9-5,9 kg.
URI: http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/3092
Appears in Collections:Науковий журнал "Вісник СНАУ"



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.