Ефективність об’ємно-планувальних і технологічних рішень при реконструкції свиноферми з замкнутим циклом виробництва потужністю 3300 ц свинини в рік

Abstract

В статті проведена порівняльна оцінка типового та авторського проекту реконструкції свиноферми з закінченим циклом виробництва на 3300 ц свинини в рік. При порівнянні базового та авторського проекту встановлено, що при практично однаковій потужності свиноферм в авторському проекті зменшились: в 7,3 рази загальна площа забудови, в 7,7 рази – площа забудови на одне свиномісце, в 2,3 рази загальна площа виробничих приміщень, в 1,4 рази – кількість одночасного утримання свиней, в 1,5 рази – чисельність обслуговуючого персоналу, в 1,3 рази – витрати праці на 1 ц м’яса в живій масі, в 1,5 рази витрати кормів на 1 кг приросту. Одночасно з цим збільшилось: виробництво продукції на 1м2 виробничих площ в - 2,5 рази, валове виробництво продукції на одного основного робітника - в 2,6 рази. В авторському проекті за рахунок зменшення виробничих площ приміщень загальна сума інвестицій в проект зменшилась в 1,28 рази, в тому числі в будівельні роботи – 3,06 рази. За рахунок інтенсифікації в виробництва свинини на 0,7 грн. знизилась собівартість виробленої продукції та зросла рентабельність продаж на 26,4%, що разом зі зменшенням об’єму інвестицій дозволяє в 1,5 рази зменшити термін окупності проекту. В статье проведена сравнительная оценка типового и авторского проекта реконструкции свинофермы с законченным циклом производства на 3300 ц свинины в год. При сравнении базового и авторского проекта установлено, что при практически одинаковой мощности свиноферм в авторском проекте уменьшились: в 7,3 раза общая площадь застройки, в 7,7 раза - площадь застройки на одно свиноместо в 2,3 раза общая площадь производственных помещений, в 1,4 раза - количество одновременного содержания свиней, в 1,5 раза - численность обслуживающего персонала, в 1,3 раза - затраты труда на 1 ц мяса в живой массе, в 1,5 раза затраты кормов на 1 кг прироста. Одновременно с этим увеличилось: производство продукции на 1м2 производственных площадей в - 2,5 раза, валовое производство продукции на одного основного рабочего - в 2,6 раза. В авторском проекте за счет уменьшения производственных площадей помещений общая сумма инвестиций в проект уменьшилась в 1,28 раза, в том числе в строительные работы - 3,06 раза. В то же время сумма инвестиций в оборудование возросла в 4,36 раза, а в поголовье свиней в - 1,7 раза. Но за счет уменьшения затрат в строительные работы себестоимость одного свиноместа уменьшилась на 535 грн., или на 15%. За счет интенсификации в процессе производства свинины на 0,7 грн. снизилась себестоимость продукции и выросла рентабельность продаж на 26,4%, что вместе с уменьшением объема инвестиций позволяет в 1,5 раза уменьшить срок окупаемости проекта.