Реакція рослин пшениці озимої на фітопатогени за умов біологізації землеробства

Abstract

Пшениця – один з важливих злаків, що споживається людиною. Потенційні втрати її врожаю від комплексу шкідливих організмів у посівах становлять 37 %. Сучасне сільське господарство бере курс на виробництво екологічно чистого продукту, тобто відбувається стрімкий розвиток органічного сектору землеробства. Площа сертифікованих органічних сільськогосподарських угідь у нашій державі станом на 2015 рік складала 410,6 тис. га, а світові площі займають лише 1 %. Розглянуто сучасні тенденції розвитку органічної технології вирощування пшениці, визначено її особливості. Виявлено основні хвороби (види кореневих гнилей, листкових плямистостей, зокрема, септоріоз, борошниста роса, види іржі, види сажок, фузаріоз), й проблеми, які з ними пов’язані, що стримують розвиток глобального виробництва органічної продукції. Втрати продукції спричиняють хвороби вегетуючих рослин, з якими пов’язано 15‒32 % пошкоджень. Охарактеризовано сутності термінів «фітосанітарний стан», «імунітет рослин», «сортозаміна». Визначено, що найрадикальнішим, найперспективнішим, екологічно безпечним та економічно вигідним напрямом удосконалення інтегрованої системи захисту пшениці озимої залишається вирощування сортів, стійких до шкідників і збудників хвороб. Наш аналіз підтверджує, що ці стійкі сорти добре зарекомендували себе в імунологічному методі захисту і карантину рослин. Їх доцільно вважати основою органічної технології. Знання механізмів захисту рослин від патогенів значно розширюються. Відповідно зростає кількість ідентифікованих генів і даних про регуляцію їх активності різними захисними механізмами. Нетрадиційна технологія вирощування стимулює до пошуку нових методів, прийомів та заходів. Обґрунтовано основні перспективи та напрями вдосконалення вітчизняного органічного сектора. Державний реєстр сортів рослин, придатних для поширення в Україні, поповнюється новими сортами. Залишається актуальним питання проведення досліджень комерційних сортів пшениці м’якої озимої в умовах північно-східного Лісостепу України за органічної системи вирощування щодо стійкістю проти хвороб. Рассмотрены современные тенденции развития органической технологии выращивания пшеницы, определены ее особенности. Выявлены основные болезни (виды корневых гнилей, листовых пятнистостей, в частности, септориоз, мучнистая роса, виды ржавчины, виды Сажок, фузариоз), и проблемы, которые с ними связаны, сдерживающих развитие глобального производства органической продукции. Потери продукции за болезни вегетирующих растений, с которыми связано 15-32% повреждений. Охарактеризованы сущности терминов «фитосанитарное состояние», «иммунитет растений», «сортозамена». Определено, что радикальным, самым перспективным, экологически безопасным и экономически выгодным направлением совершенствования интегрированной системы защиты озимой пшеницы остается выращивание сортов, устойчивых к вредителям и возбудителям болезней.