Пошук


Поточні фільтри:

Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 1-7 зі 7.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2016Функціональні продукти харчуванняБолгова, Н. В.; Болгова, Н. В.; Bolhova, N. V.; Уханова, І. М.; Уханова, И. Н.; Ukhanova, I. M.
2016Напій на основі молочної сироваткиБолгова, Н. В.; Болгова, Н. В.; Bolhova, N. V.
2016Функціональні продукти харчування на основі молочної сироваткиБолгова, Н. В.; Болгова, Н. В.; Bolhova, N. V.
2015Використання молочної сироватки при створенні нових продуктівБолгова, Н. В.; Болгова, Н. В.; Bolhova, N. V.
2018Обґрунтування технології виробництва напою на основі молочниї сироватки з рослинними наповнювачамиБондар, Р. О.; Болгова, Н. В.; Бондарь, Р. А.; Болгова, Н. В.; Bondar, R. А.; Bolhova, N. V.
2018Обґрунтування технології виробництва м’якого сиру з кминомБолгова, Н. В.; Бондар, Ж. І.; Болгова, Н. В.; Бондарь, Ж. И.; Bolhova, N. V.; Bondar, J. I.
2023Розробка рецептурних композицій сирних паст з підвищеною біологічною цінністюНазаренко, Ю. В.; Пуригін, І. О.; Болгова, Н. В.; Синенко, Т. П.; Nazarenko, Y. V.; Puryhin, I. O.; Bolhova, N. V.; Synenko, T. P.

Перегляд