Удосконалення елементів технології вирощування пшениці озимої в умовах СФГ "Мирослава" Сумської області

Abstract

Україна є однією з головних країн для вирощування високоякісного зерна пшениці озимої завдяки своїми сприятливими ґрунтовими та кліматичними умовами. Однак зональний потенціал по вирощуванню пшениці озимої реалізується не повною мірою, на що вказує динаміка розвитку сільського господарства та показники його ефективності. Мета досліджень полягала в удосконалення окремих елементів технології, зокрема вивчення попередників та сучасних сортів пшениці озимої, які забезпечували б отримання гарантованих і сталих рівнів урожайності зерна високої якості. Максимальні показники урожайності були відмічені на варіанті з попередником соя у сорту Кубус – 5,5 т/га, що більше в порівнянні з варіантом за попередника соя у сорту Скаген на 0,3 т/га, на 0,7 т/га за варіанту з попередником соняшник сорту Кубус та на 0,9 т/га за попередника соняшник у сорту Скаген. Найменша урожайність була відмічена на варіанті з попередником соняшник у сорту Скаген – 4,6 т/га. В результаті досліджень було встановлено, що максимальні показники вмісту клейковини були отримані за попередника соя. Так, у сорту Кубус вона була найбільшою і становила 19,5 %. Найбільший вміст білка відмічається за попередника соя. У сорту Кубус вміст білка становив 11,9 %, а у сорту Скаген – 11,8 %.