Розроблено рецептуру та технологію виготовлення йогуртів із екстрактом кропиви, яка за рахунок високій біологічній та харчовій цінності надає йогурту додаткових функціональних властивостей. Екстракт кропиви має ...

Метою даної роботи – є розробка технології відновленого молочного продукту збагаченого інгредієнтами для підвищення біологічної цінності. Молочні продукти самі по собі цінне джерело ессенціальних речовин таких як ...

Кваліфікаційна робота присвячена розробці та вдосконаленню системи управління персоналом в умовах сучасних викликів для вищих навчальних закладів, зокрема, на прикладі Сумського національного аграрного університету. Основним ...

Робота присвячена аналізу ефективності діяльності КНП СОР «Сумського обласного центру екстреної медичної допомоги та медицини катастроф», із врахуванням сучасних підходів до організації роботи на догоспітальному етапі. У ...

У дослідженні було визначено, що для відновлення діяльності аграрних підприємств необхідно особливу увагу приділити розробці проєктних рішень, які сприятимуть відновленню рослинницької галузі, враховуючи наслідки кризових ...

В кваліфікаційній роботі розглянуто основні теоретичні підходи до трактування категорії «управління розвитком персоналу», як відповідного професійного рівня працівників вимогам робочого місця, посади; умов для мобільності ...

Потенціал продуктивності кукурудзи на виробництві використовується недостатньо, в той же час можливості даної культури досить високі. Збільшення врожайності зерна кукурудзи можливе тільки при використанні інтенсивних ...

Вирощування ячменю ярого забезпечує розвиток сільського господарства, сприяє росту продовольчої безпеки країни. Інвестуючи у сортовий розвиток ячменю, ми робимо крок у гарне майбутнє країни. Різноманітність дозволяє підібрати ...

The dissertation provides a theoretical and methodical generalization of the practical and scientific aspects of managing the personnel motivation system at enterprises and defines the organizational principles of the ...

Проведені дослідження з визначення жаростійкості покриттів на сталях, отриманих методом електроіскрового легування (ЕІЛ). Випробування показали, що під час високотемпературних експериментів вони не поступаються дифузійним ...