Перегляд зібрання за групою - Теми fruit and vegetable raw materials
Результати 1 до 2 із 2
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2019 | Обробка плодоовочевої сировини електрофізичними методами | Савойський, Олександр Юрійович; Савойский, Александр Юрьевич; Savoyskiy, Aleksandr |
| 2024 | Способи сушіння продуктів харчування : переваги, недоліки та тенденції розвитку | Вольвач, Тетяна Сергіївна; Савойський, Олександр Юрійович; Сіренко, Юлія Володимирівна; Volvach, T. S.; Savoiskyi, O. Yu.; Sirenko, Yu. V. |