Перегляд зібрання за групою - Теми muffins
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2024 | Визначення показників якості маффінів з використанням борошна зеленої гречки та зміну їх під час зберігання | Боковець, Сергій; Bokovets, S. |
| 2024 | Удосконалення технології кексів з використанням люпинового борошна | Кошель, О.; Савченко, М.; Перцевой, Ф.; Маренкова, Т.; Koshel, O.; Savchenko, M.; Pertsevoi, F.; Marenkova, T. |
| 2023 | Удосконалення технології маффінів з використанням безглютенового борошна | Толста, Оксана Петрівна; Tolsta, Oksana Petrivna |