Перегляд зібрання за групою - Теми proteolytic properties
Результати 1 до 1 із 1
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
---|---|---|
2014 | Заквашувальні композиції для дитячих кисломолочних продуктів з підвищеними протеолітичними властивостями | Назаренко, Ю. В.; Назаренко, Ю. В.; Nazarenko, Y. V. |