Перегляд зібрання за групою - Автори Бурак, В. Г.
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2018 | Оптимізація базової рецептури желе плодово-ягідного на основі уронатного полісахариду і сухих концентратів соків | Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М.; Бурак, В. Г.; Малецький, М. В.; Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М.; Бурак, В. Г.; Малецкий, М. В.; Kondratjuk, N. V.; Stepanova, T. M.; Burak, V. G.; Maletsky, M. V. |