Перегляд зібрання за групою - Автори Koshel, О.
Результати 1 до 2 із 2
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2023 | Визначення показників якості тіста для круасанів | Кошель, О. Ю.; Москаленко, А. О.; Маренкова, Т. І.; Лобачова, Н. Л.; Koshel, О.; Moscolenko, A.; Marenkova, T.; Lobachova, N. |
2023 | Розширення асортименту паштетів збагачених на культивовану грибну сировину при кейтеринговому обслуговуванні | Перцевой, Ф. В.; Фотіна, Т. І.; Кошель, О. Ю.; Маренкова, Т. І.; Pertsevoi, F.; Fotina, Т.; Koshel, О.; Marenkova, T. |