https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/3 Fri, 10 Apr 2026 22:16:44 GMT 2026-04-10T22:16:44Z http://repo.snau.edu.ua:80/retrieve/7e5135e6-55ee-46e4-8a2a-d02cc433dfa5/лого з новим гаслом (1).png https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/3 https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15539 Название: Інтенсивність росту свиней на відгодівлі за використання амінокислотних добавок в умовах промислового свинокомплексу Авторы: Бутенко, Роман Юрійович; Кисельов, Олександр Борисович; Butenko, R. Yu.; Kyselov, O. B. Краткий осмотр (реферат): З метою вивчення впливу різних рівнів і ступенів перетравності білка в раціоні з додаванням амінокислотної добавки на відгодівельні якості гібридних свиней було проведено експеримент з вивчення відгодівельних якостей гібридних свиней F1, отриманих шляхом схрещування двопородних свиноматок (ВБхЛ) з термінальними кнурами PIC-337. Експеримент проводився в умовах свинарського комплексу «Рябушківський бекон» у Сумській області. Було використано різні рівні та ступені перетравності білка в раціоні свиней. Дослідження охопило 6 груп по 20 голів, поділених за живою масою і статтю. Протягом зрівнювального періоду, який тривав 30 днів, всі свині отримували однаковий раціон. Після завершення цього періоду з кожної групи було вилучено по 5 тварин з над мірним або недостатнім приростом маси. Далі, протягом 16 днів, тварини продовжували споживати той самий корм з метою досягнення ваги 110 кг. На 47-й день відгодівлі свині були поділені на три групи за масою (58 кг, 66 кг і 77 кг) та утримувались по 15 голів у загонах з щілинною підлогою. Перша половина свиней отримувала корм з легкозасвоюваним протеїном, а друга – з важкозасвоюваним протеїном і кормовою добавкою AminoPro. У всіх групах протягом усього експерименту використовували сухий комбікорм власного виробництва, який виготовляли на основі БМВД із додаванням подрібнених інгредієнтів. Комбікорм роздавали вручну двічі на день у годівниці з перегородками, що дозволяли одночасне споживання корму 15 тваринами. Результати дослідження показали, що легковагові поросята, які споживали звичайний раціон з легкозасвоюваним протеїном, мали кінцеву масу на 2,10 кг або 1,56% більшу порівняно з тими, що отримували раціон з важкозасвоюваним протеїном та добавкою AminoPro. Свині із середньою початковою масою, що споживали звичайний корм, показали вищу масу на 2,60 кг або 1,84% порівняно з контрольною групою. Відмінностей у передзабійній масі свиней із найвищою початковою масою за різних раціонів не виявлено. Абсолютний приріст у свиней, що споживали корм із AminoPro, був на 4,60 кг або 6,03% вищим, порівняно з аналогами, що отримували звичайний корм. Середньодобові прирости також виявилися вищими у свиней середньої маси, які споживали корм із AminoPro, на 53 г або 6,04%. Вірогідної різниці за віком досягнення маси 100 кг між тваринами, які споживали звичайний і експериментальний корм, не виявлено. Свині з низькою початковою масою, що споживали звичайний корм, мали кращу конверсію корму на 0,07 кг на 1 кг приросту порівняно з аналогами на експериментальному раціоні. Середньовагові свині, що споживали експериментальний корм із важкозасвоюваним протеїном, мали нижчі витрати корму на 0,27 кг на 1 кг приросту порівняно з тваринами на звичайному раціоні. Вищий індекс відгодівельних якостей було встановлено у всіх групах свиней, які споживали експериментальний корм, незалежно від їхньої початкової маси. Крім того, спостерігалася висока кореляція між початковою і кінцевою масою відгодівлі та іншими показниками приросту. Дослідження виявило сильний прямий зв'язок між середньодобовим і абсолютним приростом, а також помірний прямий зв'язок між абсолютним і відносним приростом. Відносний приріст показав слабкий, але достовірний прямий зв'язок з віком досягнення живої маси 100 кг, тоді як абсолютний приріст мав помірний зворотний зв'язок із цим показником. Результати цього дослідження будуть корисні для свинарських комплексів, які прагнуть оптимізувати раціони годівлі, покращити середньодобові прирости та знизити витрати на корми, що важливо для підвищення рента бельності виробництва. Описание: To study the impact of different levels and degrees of protein digestibility in the diet supplemented with amino acid additives on the fattening qualities of hybrid pigs, an experiment was conducted to investigate the fattening qualities of F1 hybrid pigs obtained by crossing two-breed sows (LWxL) with terminal boars PIC-337. The experiment was carried out in the conditions of the "Ryabushkivsky Bacon" pig complex in the Sumy region. Various levels and degrees of protein digestibility were used in the pigs' diet. The study included 6 groups of 20 heads, divided by live weight and sex. During the leveling period, which lasted 30 days, all pigs received the same diet. After this period, 5 animals from each group with excessive or insufficient weight gain were removed. Then, for 16 days, the animals continued to consume the same feed with the goal of reaching a weight of 110 kg. On the 47th day of fattening, the pigs were divided into three groups by weight (58 kg, 66 kg, and 77 kg) and kept in pens with slatted floors, with 15 heads in each pen. The first half of the pigs received feed with easily digestible protein, while the second half received feed with hard-to-digest protein and the feed additive AminoPro. Throughout the entire experiment, all groups were provided with a dry compound feed of their own production, made from high-protein feed materials with the addition of crushed ingredients. The compound feed was distributed manually twice a day in feeders with partitions that allowed 15 animals to consume the feed simultaneously. The results of the study showed that lightweight piglets consuming a standard diet with easily digestible protein had a final weight that was 2.10 kg or 1.56% higher compared to those receiving a diet with hard-to-digest protein and the AminoPro additive. Pigs with an average initial weight that consumed the standard feed showed a higher weight by 2.60 kg or 1.84% compared to the control group. No differences were found in the pre-slaughter weight of pigs with the highest initial weight across different diets. The absolute gain in pigs consuming feed with AminoPro was 4.60 kg or 6.03% higher compared to those receiving standard feed. Daily gains were also higher in the average weight pigs that consumed the feed with AminoPro, by 53 g or 6.04%. No significant difference was found in the age at which animals reached a weight of 100 kg between those consuming standard and experimental feed. Pigs with a low initial weight that consumed standard feed had a better feed conversion of 0.07 kg per 1 kg of gain compared to those on the experimental diet. Average-weight pigs consuming experimental feed with hard-to digest protein had lower feed costs of 0.27 kg per 1 kg of gain compared to animals on the standard diet. A higher fattening quality index was established in all groups of pigs consuming the experimental feed, regardless of their initial weight. Additionally, a high correlation was observed between the initial and final fattening weights and other growth indicators. The study revealed a strong direct relationship between daily and absolute gains, as well as a moderate direct relationship between absolute and relative gains. Relative gain showed a weak but significant direct relationship with the age at which a live weight of 100 kg was reached, while absolute gain had a moderate inverse relationship with this indicator. The results of this study will be useful for pig complexes aiming to optimize feeding rations, improve daily gains, and reduce feed costs, which is essential for increasing production profitability. Mon, 01 Jan 2024 00:00:00 GMT https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15539 2024-01-01T00:00:00Z https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15538 Название: Ефективність використання генетичного потенціалу сортів картоплі з урахуванням агрономічних та агроінженерних технологій і економічних чинників Авторы: Мікуліна, Марина Олександрівна; Поливаний, Антон Дмитрович; Mikulina, Maryna; Polivaniy, Anton Краткий осмотр (реферат): Сучасний розвиток аграрного сектору України характеризується необхідністю підвищення ефективності виробництва сільськогосподарської продукції, зокрема картоплі, яка є однією з основних продовольчих культур. Незважаючи на значні досягнення селекції, сучасні сорти картоплі мають високий генетичний потенціал продуктивності, який у виробничих умовах часто реалізується лише частково. Це зумовлено низкою факторів, серед яких недостатній рівень впровадження інноваційних агрономічних технологій, обмежене використання сучасних агроінженерних засобів, а також економічні труднощі, що впливають на ефективність господарської діяльності. У багатьох господарствах технології вирощування картоплі не відповідають сучасним науковим вимогам, що призводить до зниження врожайності, підвищення витрат виробництва та зменшення рентабельності галузі. Значною проблемою залишається недостатній рівень механізації окремих технологічних операцій, нераціональне використання матеріально-технічних ресурсів, а також обмежене застосування технологій точного землеробства. Важливим чинником підвищення продуктивності картоплі є оптимальне поєднання генетичного потенціалу сортів із сучасними агрономічними та агроінженерними технологіями вирощування. Разом із тим економічна ефективність виробництва значною мірою залежить від раціональної організації виробничих процесів, оптимізації витрат та впровадження інноваційних технологічних рішень. У зв’язку з цим особливої актуальності набуває дослідження ефективності використання генетичного потенціалу сортів картоплі з урахуванням агрономічних, агроінженерних та економічних чинників, що дозволить визначити напрями підвищення продуктивності культури та забезпечити сталий розвиток картоплярства в Україні. Описание: The modern development of the agricultural sector of Ukraine is characterized by the need to increase the efficiency of agricultural production, in particular potatoes, which are one of the main food crops. Despite significant achievements in breeding, modern potato varieties have a high genetic potential for productivity, which is often only partially realized in production conditions. This is due to a number of factors, including the insufficient level of implementation of innovative agronomic technologies, limited use of modern agro-engineering tools, as well as economic difficulties that affect the efficiency of economic activity. In many farms, potato growing technologies do not meet modern scientific requirements, which leads to a decrease in yield, increased production costs and a decrease in the profitability of the industry. A significant problem remains the insufficient level of mechanization of individual technological operations, irrational use of material and technical resources, as well as limited use of precision farming technologies. An important factor in increasing potato productivity is the optimal combination of the genetic potential of varieties with modern agronomic and agro-engineering cultivation technologies. At the same time, the economic efficiency of production largely depends on the rational organization of production processes, cost optimization and the implementation of innovative technological solutions. In this regard, research into the effectiveness of using the genetic potential of potato varieties, taking into account agronomic, agro-engineering and economic factors, is of particular relevance, which will allow us to identify areas for increasing crop productivity and ensure the sustainable development of potato growing in Ukraine. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15538 2026-01-01T00:00:00Z https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15537 Название: Ефективність санітарної обробки пташника та цеху з переробки м’яса птиці Авторы: Фотіна, Тетяна Іванівна; Вареник, Людмила Володимирівна; Fotina, T. I.; Varenyk, L. V. Краткий осмотр (реферат): У статті розглянуто питання ефективності санітарної обробки пташників та цеху з переробки м’яса птиці, що є критично важливими аспектами забезпечення безпечності продукції птахівництва. Дослідження проведено на бройлерній фермі та в цеху забою та переробки птиці. Для профілактичної дезінфекції в присутності птиці використовувався 0,25 % (25 мл на 10 л води) розчин деззасобу Бровадез плюс, для планової дезінфекції під час санітарних перерв – 0,5 % (50 мл на 10 л води) розчин Дезсан. Санація системи водопостачання здійснювалася 0,2 % розчином препарату Комбійод. В умовах цеху забою та переробки птиці для дезінфекції обладнання застосовували 0,25 % (25 мл на 10 л води) розчин Бровадез плюс та 0,2 % розчин Комбійод. Ефективність проведених санітарних заходів оцінювали за допомогою мікробіологічного аналізу проб, відібраних із поверхонь, що контактували з бройлерами та м’ясом птиці. Оцінювання проводили традиційними мікробіологічними методами та методом АТФ-біолюмінесценції. Дослідження включало визначення загальної кількості мікроорганізмів, коліформних бактерій та грибів. Результати показали, що механічне очищення перед дезінфекцією сприяло зменшенню загального рівня мікробного забруднення в середньому на 84%, а застосування запропонованої схеми дезінфекції забезпечило 99,9% ефективність знезараження. Найбільш складним для дезінфекції елементом обладнання виявилися гачки для кріплення тушок, що потребує особливо ретельного очищення перед обробкою дезінфектантами. Отримані результати підтверджують ефективність застосованих санітарних заходів і підкреслюють необ хідність регулярного контролю чистоти у виробничих приміщеннях. Впровадження сучасних дезінфекційних засобів та комбінованих підходів до санітарної обробки дозволяє значно знизити мікробне забруднення та забезпечити відповідність продукції птахівництва вимогам безпеки харчових продуктів. Описание: The article discusses the effectiveness of hygiene in poultry houses and poultry meat processing plants, which are critical aspects in ensuring the safety of poultry products. The study was carried out on a broiler farm and a poultry slaughter and processing plant. A 0,25 % solution (25 ml per 10 litres of water) of Brovadez Plus disinfectant was used for preventive disinfection in the presence of poultry, and a 0,5 % solution (50 ml per 10 litres of water) of Desan was used for routine disinfection during sanitary breaks. The water supply system was disinfected with a 0,2 % solution of Combiod. In the poultry slaughter and processing plant, a 0,25 % solution (25 ml per 10 litres of water) of Brovadez Plus and a 0,2 % solution of Combiod were used to disinfect equipment. The effectiveness of the hygiene measures was assessed by microbiological analysis of samples taken from surfaces in contact with broilers and poultry meat. The evaluation was carried out using traditional microbiological methods and the ATP bioluminescence method. The study included the determination of the total number of microorganisms, coliform bacteria and fungi. The results showed that mechanical cleaning prior to disinfection reduced the overall level of microbial contamination by an average of 84 % and the application of the proposed disinfection scheme ensured 99,9 % disinfection efficiency. The most difficult element of the equipment to disinfect was the hooks used to hang the carcasses, which required particularly thorough cleaning before treatment with disinfectants. The results confirm the effectiveness of the hygiene measures taken and highlight the need for regular monitoring of the cleanliness of production facilities. The introduction of modern disinfectants and combined approaches to hygiene can significantly reduce microbial contamination and ensure that poultry products meet food safety requirements. Mon, 01 Jan 2024 00:00:00 GMT https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15537 2024-01-01T00:00:00Z https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15536 Название: Ефективність методів діагностики гіперплазії ендометрія та піометри у сук Авторы: Чекан, Олександр Миколайович; Білокуров, Артем Генадійович; Chekan, O. M.; Bilokurov, A. Н. Краткий осмотр (реферат): Відновлення відтворювальної здатності тварин була і залишається одним із найскладніших завдань ветеринарних фахівців. Репродуктивна здатність дрібних тварини, зокрема і собак потребує ретельного дослідження та розробці нових методів її корекції. Зокрема це стосується діагностики як запальних процесів органів статевої системи (метрит, піометра), так і деструктивних змін (гіперплазії ендометрія, кісти). Метою дослідження було оцінити ефективність застосування технології візуалізації з контрастним підсиленням для діагностики та прогнозування васкуляризації в мікросудинах через ендометріальний ангіогенний вплив при піометрі у сук. Дослідження проведено на 15 неплідних суках різних порід на 15–45 добу після закінчення тічки. Обстеження органів статевої системи сук проводили за допомогою ультразвукової діагностики в В-режимі (діагностовано гіперпластичні зміни ендометрію), доплеграфії (стан судин та їх кількість) та технології візуалізації з контрастним підсиленням. Органи статевої системи кожної тварини досліджували в 3-х діляках при цьому враховували глибину дослідження ендометрію (1–2 см) кількість, розташування та розмір ендометріальних кіст. Ультразвуковим дослідженням встановлено розширення рогів матки, нетипове розростання та потовщення ендометрію та утворення кіст до 0,45 см у діаметрі. З допомогою доплерівського дослідження встановлено розростанні великої кількості дрібних судин у ендометрії матки сук, проте зміни кровотоку становлено не було. З допомогою технології візуалізації з контрастним підсиленням встановлено гіперпластичні процеси ендометрію, яке характеризувалося більш інтенсивним забарвлення на знімку контрасту, що зникало в межах кістозного ураження слизової матки сук. Встановлено наявність великих васкуляризованих кіст та заповнення просвіту матки ексудатом (при піометрі). Виявлено асиметрію рогів матки та збільшення їх у об’ємі (під час проведення оварієгістеректомії). При гістологічному дослідженні діагностовано збільшення товщини ендометрію та ознаки запальної реакції (наявність нейтрофілів, макрофагів та плазматичних клітин). Технологія візуалізації з контрастним підсиленням може бути з успіхом використана для виявлення морфологічних змін тканин органів статевої системи сук з метою діагностики деструктивних та запальних процесів. Описание: Restoring the reproductive capacity of animals has been and remains one of the most difficult tasks of veterinary specialists. The reproductive capacity of small animals, including dogs, requires careful study and development of new methods for its correction. In particular, this applies to the diagnosis of both inflammatory processes of the reproductive system (metritis, pyometra) and destructive changes (endometrial hyperplasia, cysts). The aim of the study was to assess the effectiveness of the use of contrast-enhanced imaging technology for the diagnosis and prediction of vascularization in microvessels due to endometrial angiogenic effect in pyometra in bitches. The study was conducted on 15 infertile bitches of different breeds on the 15th–45th day after the end of estrus. Examination of the reproductive system of bitches was performed using ultrasound diagnostics in B mode (hyperplastic changes of the endometrium were diagnosed), Dopplerography (condition of vessels and their number) and contrast-enhanced imaging technology. The reproductive system organs of each animal were examined in 3 areas, taking into account the depth of the endometrium examination (1–2 cm), the number, location and size of endometrial cysts. Ultrasound examination revealed dilatation of the uterine horns, atypical growth and thickening of the endometrium and the formation of cysts up to 0.45 cm in diameter. Doppler examination revealed the growth of a large number of small vessels in the endometrium of the female uterus, but no changes in blood flow were detected. Contrast-enhanced imaging technology revealed hyperplastic processes of the endometrium, which were characterized by more intense staining on the contrast image, which disappeared within the cystic lesion of the uterine mucosa of the female. The presence of large vascularized cysts and filling of the uterine lumen with exudate (in pyometra) were detected. Asymmetry of the uterine horns and their increase in volume (during ovariohysterectomy) were detected. Histological examination revealed increased endometrial thickness and signs of inflammatory reaction (presence of neutrophils, macrophages and plasma cells). Contrast-enhanced imaging technology can be successfully used to detect morphological changes in the tissues of the female reproductive system for the purpose of diagnosing destructive and inflammatory processes. Mon, 01 Jan 2024 00:00:00 GMT https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15536 2024-01-01T00:00:00Z