Оптимізація годівлі оленів в умовах ТОВ «Червус» Конотопського району Сумської області

Abstract

Метою досліджень є аналіз технології вирощування благородного оленя та розробка пропозицій по її удосконаленню на основі кращого світового та вітчизняного досвіту з врахуванням передових наукових розробок. Також досліджувались перспективи розведення та селекції благородного оленя, новітні технології і принципи організації їх годівлі. Для годівлі поголів’я копитних у ТОВ «Червус» застосовують корми для молочної худоби, які використовує їх в годівлі дійного стада великої рогатої худоби. Ці корми за ринковою ціною купуються ТОВ «Червус» для організації годівлі оленів та ланей. За вмістом основних поживних речовин та органічних кислот представлені корми мають середню якість, що є цілком прийнятним для годівлі оленів та ланей в умовах ранчо. На сьогоднішній день, на утримання всього стада диких копитних в ТОВ «Червус» щомісяця потрібно близько 60 тис. грн., з яких на корми витрачається 45-50 тис. грн. ( 80% в структурі витрат). Аналіз виробничих витрат підприємства показав, що для утримання одного благородного оленя протягом року необхідно витратити до 5 тис. грн. Середня вартість оленя при його продажі живою масою обійдеться приблизно 800 євро(на сьогодні це близько 35 тис. грн.). Але для цього необхідно додатково витратити приблизно 7 тис. грн. логістичних витрат. За таких умов реалізація однієї тварини забезпечить 23 тис. грн. прибутку(рентабельність до 200%).