Підвищення ефективності гібридизації в свинарстві шляхом ротаційної зміни плідників

Abstract

Дисертація присвячена вивченню ефективності різних варіантів дво- та трипородного схрещування та гібридизації при використанні порід, типів та ліній генетично дискретних, з використанням плідників ведучих порід: великої чорної, української м’ясної, молдавського м’ясного типу та спеціалізованої м’ясної лінії полтавської селекції. Схрещування маток великої білої породи з кнурами використаних батьківських форм сприяло підвищенню репродуктивних якостей. Більш високий рівень середньодобових приростів та вищу швидкість росту мали помісні та гібридні підсвинки отримані від сполучення великої білої × української м'ясної порід та трипородно-лінійні гібриди від помісних свинок цього поєднання червоно-поясної спеціалізованої лінії полтавської селекції. Помісні та породно-лінійні гібриди у порівнянні з чистопородними тваринами мали більш високі відгодівельні якості. Найбільш високими м’ясними якостями відрізнялись підсвинки, як у дво-, так і у трипородно-лінійній гібридизації при використанні у якості батьківської форми молдавського м’ясного типу. Розроблено і запропоновано для впровадження у товарних господарствах систему ротаційних схрещувань, яка забезпечує підвищення продуктивності протягом декількох поколінь при організації відтворення маточного поголів’я за рахунок помісного молодняка кращих поєднань, а саме сполучення великої білої та української м’ясної порід, а у подальшому комплектування маточних стад слід проводити гібридними свинками цього поєднання та спаровувати їх з кнурами червоно-поясної спеціалізованої лінії полтавської селекції.Диссертация посвящена изучению эффективности различных вариантов двух- и трехпородного скрещивания и гибридизации генетически дискретных пород и линий: крупной белой, крупной черной, украинской мясной, молдавского мясного типа, красно-поясной специализированной линии полтавской селекции. На основании проведенной сравнительной оценки разных вариантов двух- и трехпородного скрещивания и гибридизации пород, типов и линий перспективного генофонда разработана и предложена для внедрения в товарных хозяйствах система ротационных скрещиваний, которая обеспечивает повышение продуктивности на протяжении нескольких поколений при организации воспроизводства маточного поголовья за счет помесного молодняка лучших сочетаний. Установлено положительное влияние скрещивания на репродуктивные качества свиноматок. Наибольшее многоплодие – 11,6 голов имели матки крупной белой породы при гибридизации с хряками красно-поясной специализированной линии полтавской селекции, что на 2,3 поросенка больше, чем при чистопородном разведении. По крупноплодности и молочности был получен эффект гетерозиса по всех опытных группах. При отъеме в двухмесячном возрасте по количеству поросят разница между опытными группами и контролем составила 1,0…1,8 поросенка (Р  0,999), при этом наибольшее количество поросят имели матки крупной белой породы в сочетании с хряками красно-поясной специализированной линии. По средней живой массе одной головы при отъеме только подсвинки от хряков украинской мясной породы превосходили чистопородных аналогов и помесей других сочетаний на 1,3…1,8 кг разница с контролем высоко достоверна (Р  0,999). По сохранности поросят, их развитию и массе гнезда лучшим на первом этапе исследований был вариант гибридизации крупной белой и украинской мясной пород. Подсвинки этого сочетания во все возрастные периоды имели достоверное превосходство над контролем по показателям живой массы, они отличались лучшими откормочнымикачествами, по скороспелости разница с контролем составила 28,2 дня. Дисперсионный анализ откормочных качеств свидетельствует о существенном и досто-верном влиянии генотипов на откормочные качества гибридных животных. Установлено, что помесные и гибридные подсвинки от хряков мясных пород, в силу аддитивного типа наследования, имели лучшие мясные качества, но наибольшее превосходство над чистопородными, помесными и трипородно-линейными имели породно-линейные гибриды от хряков молдавского мясного типа. На втором этапе исследований проведена оценка эффективности трехпородных и трехпородно-линейных вариантов гибридизации с использованием помесных маток. Оценка воспроизводительных качеств показала, что по большинству признаков достоверной разницы между группами не установлено, а на репродуктивные качества гибридных маток генотипы хряков существенно не повлияли. По данным дисперсионного анализа существенной была доля влияния генотипов только на крупноплодность, молочность и среднюю массу поросят при отъеме. Лучшая сохранность, развитие поросят к отъему, масса гнезда были у помесных маток в сочетании с хряками красно-поясной специа-лизированной линии. Начиная с шестимесячного возраста превосходство подсвинков этого сочетания над чистопородными было высоко достоверным, и к десяти месяцам эта разница составила 19,4 кг. Благодаря более высокой энергии роста трехпородо-линейные гибриды достигли живой массы 100 кг на 29,2 дня раньше сверстников контрольной группы, они имели на 84 грамма выше среднесуточные приросты и на 0,75 кормовых единиц меньше затраты корма. Экономический анализ результатов гибридизации показал, что наиболее выгодным было получение и откорм помесей от сочетания крупной белой и украинской степной белой пород, а также трехпородно-линейных гибридов от сочетания маток этого соединения с хряками красно-поясной специализированной линии. В этих группах дополнительно получено продукции, соответственно на 50,5 и 53,98 гривен в расчете на одну голову за 10 месяцев. Рекомендуется с целью повышения продуктивности свиней максимально использовать явление гетерозиса путем внедрения в производство наиболее эффективных вариантов скрещивания и гибридизации, а именно сочетания крупной белой и украинской мясной пород, а в дальнейшем комплектование маточных стад проводить помесными свинками этого соединения и покрывать их хряками красно-поясной специализированной линии полтавской селекции.