Визначення ветеринарно-санітарної оцінки меду та його рівня токсичності після обробки препаратом «Апіхелс» проти варроатозу бджіл та порівняльна оцінка безпечності з іншими препаратами

Abstract

В статті наведені дані про проведення дослідження на визначення токсичності в меді після застосування препарату «Апіхелс» проти кліща Varroa destructor. За статистичними даними та власними дослідженнями відмітимо, що за останні роки бджільницьке господарство в нашій країні стало стрімко розвиватися. Основою функціонування якого є запилення рослин сільськогосподарського призначення, таких як, наприклад, сонях, гірчиця, садові дерева та інші. Та, звичайно ж, отримання продуктів бджільництва, таких як: мед, пилок, перга, прополіс, віск та маточкине молоко та інші. За два роки вироблення меду в країні виросло майже на 25 %. В 2017 році Україна увійшла до трійки основних експортерів меду світу, де частка України в загальному обсязі світового експорту меду в 2017 році склала 10 %, в той час як на трійку лідерів припадало близько 40 % всього обсягу експорту. Тому в наш час є відповідні вимоги, яких повинні дотримуватися бджолярі для отримання якісної продукції, адже вітчизняний мед визнаний одним із найкращих медів світу багатьма країнами Європи та світу. Навесні та восени бджолярі повинні систематично обробляти бджолині сім’ї проти кліща Varroa destructor з лікувально-профілактичною метою, щоб запобігти виходу з комірок недорозвинених молодих бджіл, та взагалі повної гибелі бджолосім’ї. Але постає проблема в ефективності препарату та його безпечності як для комах, так і для людей. Тому, нами було вирішено провести дослідження на токсичність препарату «Апіхелс» та порівняльну оцінку безпечності з іншими ветеринарними препаратами проти варроатозу бджіл за період з 2017 по 2018 роки. В статье приведены данные о проведении исследования на определение токсичности в меде после применения препарата «Апихелс» против клеща Varroa destructor. По статистическим данным и собственными исследованиями отметим, что за последние годы пчеловодческое хозяйство в нашей стране стало стремительно развиваться. За два года производство меда в стране выросло почти на 25 %. В 2017 году Украина вошла в тройку основных экспортеров меда мира, где доля Украины в общем объеме мирового экспорта меда составила 10 %, в то время как на тройку лидеров приходилось около 40 % всего объема экспорта. Поэтому в наше время есть соответствующие требования, которые должны соблюдаться пчеловодами для получения качественной продукции. Весной и осенью пчеловоды должны систематически обрабатывать пчелиные семьи против клеща Varroa с лечебно-профилактической целью, чтобы предотвратить выход из ячеек недоразвитых молодых пчел, и вообще полной гибели пчел. Но возникает проблема в эффективности препарата, и его безопасности как для насекомых, так и для людей. Поэтому, нами было решено провести исследования на токсичность препарат «Апихелс» и сравнительную оценку безопасности с другими ветеринарными препаратами против варроатоза пчел за период с 2017 по 2018 годы.