Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/817
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorРадчук, Олег Володимирович-
dc.contributor.authorКацов, Віталій Миколайович-
dc.contributor.authorРадчук, Олег Владимирович-
dc.contributor.authorКацов, Виталий Николаевич-
dc.contributor.authorRadchuk, О. V.-
dc.contributor.authorKatsov, V. M.-
dc.date.accessioned2013-01-09T08:56:47Z-
dc.date.available2013-01-09T08:56:47Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.citationТехнологічне обладнання для м’ясної промисловості [Електронний ресурс] : методичні вказівки до виконання лабораторно - практичних занять на тему : «Вивчення обладнання для пакування готової продукції» для студентів 4 курсу, які навчаються за напрямом 6.051701 „Харчові технології та інженерія ” денної та заочної форми навчання / укл. О. В. Радчук, В. М. Кацов. - Суми : СНАУ, 2012. - 13 с.uk_UK
dc.identifier.urihttp://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/817-
dc.description.abstractВ методичних вказівках викладені загальні рекомендації до виконання практичних робіт з навчальної дисципліни “Технологічне обладнання для м’ясної промисловості”, а саме устрій, правила експлуатації і методи розрахунку основних параметрів машин і апаратів, що використовуються у м'ясопереробному виробництві; конструювання нового обладнання, модернізація діючого, підбір агрегування машин для конкретних технологічних процесів пов'язані з технологічними розрахунками. В методических указаниях изложены общие рекомендации к выполнению практических работ по дисциплине "Технологическое оборудование для мясной промышленности", а именно устройство, правила эксплуатации и методы расчета основных параметров машин и аппаратов, используемых в мясоперерабатывающем производстве; конструирование нового оборудования, модернизация действующего, подбор агрегирования машин для конкретных технологических процессов связаны с технологическими расчетами.uk_UK
dc.language.isootheruk_UK
dc.publisherСумський національний аграрний ун-тuk_UK
dc.subjectм'ясопереробне виробництвоuk_UK
dc.subjectнове обладнанняuk_UK
dc.subjectагрегування машинuk_UK
dc.subjectмясоперерабатывающее производствоuk_UK
dc.subjectновое оборудованиеuk_UK
dc.subjectагрегация машинuk_UK
dc.titleТехнологічне обладнання для м’ясної промисловостіuk_UK
dc.title.alternativeТехнологическое оборудование для мясной промышленностиuk_UK
dc.typeOtheruk_UK
Розташовується у зібраннях:Навчально-методичні матеріали

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
2544.doc1,42 MBMicrosoft WordПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.