Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/817
Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.author | Радчук, Олег Володимирович | - |
dc.contributor.author | Кацов, Віталій Миколайович | - |
dc.contributor.author | Радчук, Олег Владимирович | - |
dc.contributor.author | Кацов, Виталий Николаевич | - |
dc.contributor.author | Radchuk, О. V. | - |
dc.contributor.author | Katsov, V. M. | - |
dc.date.accessioned | 2013-01-09T08:56:47Z | - |
dc.date.available | 2013-01-09T08:56:47Z | - |
dc.date.issued | 2012 | - |
dc.identifier.citation | Технологічне обладнання для м’ясної промисловості [Електронний ресурс] : методичні вказівки до виконання лабораторно - практичних занять на тему : «Вивчення обладнання для пакування готової продукції» для студентів 4 курсу, які навчаються за напрямом 6.051701 „Харчові технології та інженерія ” денної та заочної форми навчання / укл. О. В. Радчук, В. М. Кацов. - Суми : СНАУ, 2012. - 13 с. | uk_UK |
dc.identifier.uri | http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/817 | - |
dc.description.abstract | В методичних вказівках викладені загальні рекомендації до виконання практичних робіт з навчальної дисципліни “Технологічне обладнання для м’ясної промисловості”, а саме устрій, правила експлуатації і методи розрахунку основних параметрів машин і апаратів, що використовуються у м'ясопереробному виробництві; конструювання нового обладнання, модернізація діючого, підбір агрегування машин для конкретних технологічних процесів пов'язані з технологічними розрахунками. В методических указаниях изложены общие рекомендации к выполнению практических работ по дисциплине "Технологическое оборудование для мясной промышленности", а именно устройство, правила эксплуатации и методы расчета основных параметров машин и аппаратов, используемых в мясоперерабатывающем производстве; конструирование нового оборудования, модернизация действующего, подбор агрегирования машин для конкретных технологических процессов связаны с технологическими расчетами. | uk_UK |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.publisher | Сумський національний аграрний ун-т | uk_UK |
dc.subject | м'ясопереробне виробництво | uk_UK |
dc.subject | нове обладнання | uk_UK |
dc.subject | агрегування машин | uk_UK |
dc.subject | мясоперерабатывающее производство | uk_UK |
dc.subject | новое оборудование | uk_UK |
dc.subject | агрегация машин | uk_UK |
dc.title | Технологічне обладнання для м’ясної промисловості | uk_UK |
dc.title.alternative | Технологическое оборудование для мясной промышленности | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Розташовується у зібраннях: | Навчально-методичні матеріали |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
2544.doc | 1,42 MB | Microsoft Word | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.