Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
English
українська
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Дипломні роботи
Курсові проекти
Наукові праці
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-10 зі 43.
назад
1
2
3
4
...
5
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2018
Study on efficiency of natural antioxidant preparations in the technology of meat and meat-containing products with duck meat
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Pasichniy, Vasily Nikolaevich
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Пасичный, Василий Николаевич
2017-10-10
М'ясовмісна варена ковбаса "Качина" з екстрактом чорної смородини
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
2017-10-10
М'ясовмісна варена ковбаса "Качина" з екстрактом журавлини
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
2018-03-26
М’ясомісткі сардельки з м’ясом качки мускусної
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
2017-12-26
М'ясовмісні напівфабрикати січені "Cумські" з порошком кісточок червоного винограду
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Окуневська, Світлана Олександрівна
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Окуневская, Светлана Александровна
;
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
;
Okunevska, Svitlana Olexandrovna
2018-03-26
М'ясовмісна варено-копчена ковбаса з м'ясом качки мускусної
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
2018
Efficiency of providing biological value of combined meat-containing products with meat of waterfowl
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Pasichnyi, Vasil Mikolaovich
;
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Пасичный, Василий Николаевич
2018
Розробка м'ясо-містких запечених виробів з м’яса птиці
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Сацький, Микола Миколайович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Пасичный, Василий Николаевич
;
Сацкий, Николай Николаевич
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tischenko, Vasyl Ivanovich
;
Pasichnyi, Vasil Mikolaovich
;
Satskiy, Mikola Mikolaevich
2016
Оцінка функціонально-технологічних властивостей січених напівфабрикатів з м’ясом качки
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Шалда, Іван Сергійович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Пасечный, Василий Николаевич
;
Шалда, Иван Сергеевич
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Pasichniy, Vasil Mikolaovich
;
Shalda, Ivan Sergeevich
2016
Дослідження модельних фаршів на основі мяса качки Пекінської
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Божко, Наталья Владимировна
;
Тищенко, Василий Иванович
;
Пасечный, Василий Николаевич
;
Bozhko, Natalia Vladimirovna
;
Tishchenko, Vasily Ivanovich
;
Pasichniy, Vasil Mikolaovich
Перегляд
Автор
39
Тищенко, Василь Іванович
38
Божко, Наталья Владимировна
36
Bozhko, Natalia Vladimirovna
34
Тищенко, Василий Иванович
33
Пасичный, Василий Николаевич
20
Tischenko, Vasyl Ivanovich
17
Pasichnyi, Vasil Mikolaovich
10
Tishchenko, Vasily Ivanovich
9
Pasichniy, Vasil Mikolaiovich
5
Pasichniy, Vasil Mikolaovich
.
далі >
Тема
19
мясо утки
17
duck meat
17
м'ясо качки
5
meat-containing sausage
4
biological value
4
cranberry extract
4
rosemary extract
4
екстракт журавлини
4
м'ясо-вмісна ковбаса
4
мясо-содержащая колбаса
.
далі >
за датою випуску
13
2020
8
2019
5
2018
4
2016
4
2017
4
2021
4
2022
1
2023
Has File(s)
43
true