https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/27 2026-04-06T18:44:01Z https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15406 Агрономія Мельник, А. В.; Данько, Ю. І.; Міщенко, Ю. Г.; Троценко, В. І.; Оничко, В. І.; Кожушко, Н. С.; Коваленко, В. М.; Коваленко, І. М.; Мельник, Т. І.; Верещагін, І. В.; Собран, І. В.; Сахошко, М. М.; Бердін, С. І.; Подгаєцький, А. А.; Кравченко, Н. В.; Радченко, М. В.; Бутенко, А. О.; Жатова, Г. О.; Захарченко, Е. А.; Романько, Ю. О.; Бакуменко, О. М.; Melnyk, A. V.; Danko, Yu. I.; Mishchenko, Yu. G.; Trotsenko, V. I.; Onychko, V. I.; Kozhushko, N. S.; Kovalenko, V. M.; Kovalenko, I. M.; Melnyk, T. I.; Vereshchagin, I. V.; Sobran, I. V.; Sakhoshko, M. M.; Berdin, S. I.; Podhayetsky, A. A.; Kravchenko, N. V.; Radchenko, M. V.; Butenko, A. O.; Zhatova, G. O.; Zakharchenko, E. A.; Romanko, Yu. O.; Bakumenko, O. М. Висвітлено теоретичні основи методології проведення наукових досліджень, сучасні аспекти землеробства та світові агротехнології. Наведено селекційно-насінницькі, біо-технологічні дослідження, складові стабільності та стійкості агроценозів. Для розвитку індивідуальної траєкторії здобувачів подано великий блок дисциплін на вибір, зокрема: рослина в досліді, охорона прав на сорти рослин, фізика ґрунту, інноваційні тенденції застосування добрив, відновлювальне землеробство та органічне кормовиробництво, світовий досвід зберігання продукції та методів аналізу якості насіння. Theoretical foundations of the methodology of scientific research, modern aspects of agriculture, and global agrotechnologies are highlighted. Breeding and seed production, biotechnological studies, as well as the components of stability and resilience of agrocenoses are presented. To support the development of individual learning trajectories of students, a wide range of elective disciplines is offered, including: plant experimentation, protection of plant variety rights, soil physics, innovative trends in fertilizer application, regenerative agriculture and organic feed production, as well as global experience in product storage and methods of seed quality analysis. 2025-01-01T00:00:00Z https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15370 Харчові технології : у 2-х ч. Ч. 1. Інновації в харчовій галузі Мельник , О. Ю.; Савченко-Перерва,  М. Ю.; Степанова,  Т. М.; Бідюк , Д. О.; Перцевой,  Ф. В.; Кошель,  О. Ю.; Боковець,  С. П.; Melnyk, O. Yu.; Savchenko-Pererva, M. Yu.; Stepanova, T. M.; Bidyuk, D. O.; Pertsevoy, F. V.; Koshel, O. Yu. Підручник розроблений для підготовки аспірантів у вищих навчальних закладах на здобуття наукового ступеня доктора філософії за спеціальністю 181 «Харчові технології» (галузь знань 18 «Виробництво та технології»). У підручнику представлено пріоритетні напрямки інновацій у сфері харчової промисловості, шляхи проєктування широкого асортименту якісно нових продуктів із спрямованою зміною хімічного складу, використання функціональної сировини та утилізації відходів. Розглянуто сучасні інструментальні методи та спеціалізоване обладнання для дослідження та контролю якості харчових систем під час технологічного процесу. The textbook is designed to prepare postgraduate students in higher education institutions for the degree of Doctor of Philosophy in specialty 181 "Food Technology" (field of knowledge 18 "Production and Technology"). The textbook presents priority areas of innovation in the food industry, ways to design a wide range of qualitatively new products with a targeted change in chemical composition, the use of functional raw materials and waste disposal. Modern instrumental methods and specialized equipment for research and quality control of food systems during the technological process are considered. 2024-01-01T00:00:00Z https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15369 Ветеринарна медицина Фотіна, Т. І.; Березовський, А. В.; Фотіна, Г. А.; Петров, Р. В.; Шкромада, О. І.; Фотін, О. В.; Фотін, А. І.; Fotina, T. I.; Berezovsky, A. V.; Fotina, G. A.; Petrov, R. V.; Shkromada, O. I.; Fotin, O. V.; Fotin, A. I. У підручнику подано матеріали з питань методології наукових досліджень, прикладних досліджень, пов’язаних із ветеринарною медициною, моделювання та планування наукового експерименту, мікробіології, вірусології, епізоотології, інфекційних хвороб, ветеринарно-клінічної фармакології та токсикології, представлені аспекти сучасних діагностичних досліджень, превенцій та лікування хвороб тварин. Рекомендовано для підготовки здобувачів третього рівня вищої освіти спеціальності 211 Ветеринарна медицина. The textbook provides materials on the methodology of scientific research, applied research related to veterinary medicine, modeling and planning of scientific experiments, microbiology, virology, epidemiology, infectious diseases, veterinary clinical pharmacology and toxicology, and presents aspects of modern diagnostic research, prevention and treatment of animal diseases. Recommended for training applicants for the third level of higher education in the specialty 211 Veterinary Medicine. 2024-01-01T00:00:00Z https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/14773 Економіка землекористування та землевпорядкування : в 2-х ч. Ч. 2. Економіка землевпорядкування Третяк, Антон Миколайович; Третяк, Валентина Миколаївна; Прядка, Тетяна Миколаївна; Гунько, Людмила Анатоліївна; Капінос, Наталія Олександрівна; Третяк, Роман Антонович; Третяк, Наталія Антонівна; Tretiak, Anton; Tretiak, Valentina; Priadka, Tatіana; Hunko, Lyudmila; Kapinos, Nataliia; Tretiak, Roman; Tretiak, Nataliia На основі досліджень авторів викладені основи інституційної системи землевпорядкування, поняття та сутність економіки землевпорядкування в Україні як науки, Викладено економічну сутність землевпорядкування і його соціально-еколого-економічний напрямок (економічна сутність землевпорядкування як системи та інституції, соціально економічна спрямованість землевпорядкування, землевпорядкування як складова частина господарського механізму країни, формування просторових одиниць активів екосистемних послуг землекористування землевпорядкуванням, систематизація критеріїв та показників комплексної оцінки ефективності заходів землевпорядкування). Розкривається основні методологічно-методичні положення економічної ефективності землевпорядкування. Розглянуто економіку планування використання і охорони земель, економіку територіального землеустрою, економіку внутрішньо-функціонального землевпорядкування. Викладено особливості економічного обґрунтування та оцінки ефективності землевпорядних рішень у різних природно-економічних зонах. Для студентів, аспірантів і викладачів землевпорядних, економічних факультетів, а також широкого кола фахівців у галузі використання і охорони земель, землевпорядкування та природокористування. Based on the research of the authors, the fundamentals of the institutional system of land management are presented, as well as the concept and essence of the economics of land management in Ukraine as a scientific discipline. The economic nature of land management and its socio-ecological-economic orientation is explained (including: the economic essence of land management as a system and institution; the socio-economic orientation of land management; land management as a component of the national economic mechanism; the formation of spatial units of ecosystem service assets through land management; and the systematization of criteria and indicators for comprehensive evaluation of the effectiveness of land-management measures). The main methodological and methodical principles of assessing the economic efficiency of land management are revealed. The economics of land-use planning and land protection, the economics of territorial land management, and the economics of intra-functional land management are examined. The publication outlines the specifics of the economic justification and evaluation of the effectiveness of land-management decisions in various natural and economic zones. Intended for students, postgraduate students, and lecturers of land-management and economics faculties, as well as a wide range of professionals in the fields of land use, land protection, land management, and environmental resource management. 2025-01-01T00:00:00Z