SNAU: Recent submissions

  • Agrotechnological and marketing evaluation of urea-ammonia nitrate application in growing crops in Ukraine 
    Zakharchenko, Elina; Adamchyk, Yevhenii; Yakovets, Liudmyla; Kovalenko, Nataliia; Bahorka, Mariia; Yurchenko, Nataliiа; Kovalenko, Vladyslav; Kalnaguz, Alexey; Horpynchenko, Oleksandr; Zheldubovskyi, Mykola; Захарченко, Еліна; Адамчик, Євгеній; Яковець, Людмила; Коваленко, Наталія; Багорка, Марія; Юрченко, Наталія; Коваленко, Владислав; Калнагуз, Олексій; Горпинченко, Олександр; Желдубовський, Микола (2025)
    Using Urea-Ammonia Nitrate (UAN) remains a profitable option for farmers in Ukraine during wartime in Ukraine when growing crops. However, there are potential risks in the coming years. The stable demand for UAN relies ...
  • Estimation of the content of trace metals in Ukrainian military-affected soils 
    Datsko, Oksana; Melnyk, Olena; Kovalenko, Ihor; Butenko, Andrii; Zakharchenko, Elina; Ilchenko, Volodymyr; Onychko, Viktor; Solokha, Maksym; Дацько, Оксана; Мельник, Олена; Коваленко, Ігор; Бутенко, Андрій; Захарченко, Еліна; Ільченко, Володимир; Оничко, Віктор; Солоха, Максим (2025)
    The study assessed the impact of military activities on Ukraine's soil resources, particularly heavy metal contamination. As a primary resource for agricultural production, soil undergoes significant influence from military ...
  • Стратегічні пріоритети розвитку бухгалтерського обліку, аудиту та оподаткування в умовах глобалізації 
    Гаркуша, Сергій; Драєвська, Яна; Петришин, Людмила; Лобода, Наталія; Синиця, Юлія; Меліхова, Тетяна; Гончарук, Світлана; Гордієнко, Микола; Плаксієнко, Валерій; Назаренко, Інна; Приходько, Ігор; Ткаль, Ярміла; Потишняк, Олена; Назаренко, Олександр; Потриваєва, Наталія; Синиця, Юлія; Кащена, Наталія; Луценко, Олена; Ніценко, Віталій; Остапенко, Роман; Пугач, Юрій; Стамат, Вікторія; Акімова, Наталія; Афанас’єва, Інна; Бричко, Аліна; Василішин, Станіслав; Васильєва, Леся; Довжик, Олена; Нежид, Юлія; Полятикіна, Лариса; Устік, Тетяна; Царук, Наталія; Шалигіна, Ірина; Harkusha, Serhii; Draievska, Yana; Petryshyn, Liudmyla; Loboda, Nataliia; Synytsia, Yuliia; Melikhova, Tetiana; Honcharuk, Svitlana; Hordiienko, Mykola; Plaksiienko, Valerii; Nazarenko, Inna; Prykhodko, Ihor; Tkal, Yarmila; Kriukova, Iryna; Potyshniak, Olena; Nаzarenko, Oleksandr; Potryvaieva, Nataliia; Synytsia, Yuliia; Kashchena, Nataliia; Lutsenko, Olena; Nitsenko, Vitalii; Ostapenko, Roman; Puhach, Yurii; Stamat, Viktoriia; Akimova, Nataliia; Afanasieva, Inna; Brychko, Alina; Vasylishyn, Stanislav; Vasilieva, Lesja; Dovzhyk, Olena; Nezhyd, Yuliia; Poliatykina, Larysa; Ustik, Tetiana; Tsaruk, Nataliia; Shalyhina, Iryna (СНАУ, 2025)
    Матеріали міжнародної науково-практичної конференції будуть корисними для дослідників у сфері бухгалтерського обліку, оподаткування, економічного контролю, аудиту та управління, аспірантів, магістрантів, а також ...
  • Державна політика в сфері охорони здоров’я 
    Єріна, Вероніка Романівна (СНАУ, 2026)
    Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню теоретико-методичних засад формування та реалізації державної політики у сфері охорони здоров’я, а також обґрунтуванню напрямів її удосконалення в умовах сучасних соціально ...
  • Публічне управління розвитком сфери охорони здоров’я в умовах воєнного стану 
    Неменко, Тетяна Володимирівна; Nemenko, T. V. (СНАУ, 2026)
    Розвиток системи охорони здоров’я України є одним із пріоритетних напрямів модернізації публічного управління в умовах сучасних соціально-економічних та воєнних викликів. Дослідження висвітлює комплекс проблем, що впливають ...
  • Публічна політика збереження здоров’я населення 
    Бабич, Катерина Володимирівна; Babych, K. V. (СНАУ, 2026)
    Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню теоретичних засад, інституційного забезпечення та практичним аспектам формування і реалізації публічної політики збереження здоров’я населення в Україні в умовах сучасних ...
  • Удосконалення технології м’ясних продуктів з використанням сировини регіонального походження 
    Румбешта, Р. О.; Rumbeshta, R. О. (СНАУ, 2025)
    М’ясні продукти залишаються вагомою складовою харчування, вони є джерелом необхідних амінокислот, жирів та ряду інших аліментарних речовин. Безм’ясні раціони часто призводять до фізіологічних розладів систем організму, ...
  • Удосконалення технології виготовлення м'ясних хлібів 
    Паращенко, І. В.; Parashchenko, I. V. (СНАУ, 2025)
    Кваліфікаційна робота викладена на 89 сторінках пояснювальної записки та містить таблиць, рисунків та 72 літературних джерел та додатки. Робота присвячена удосконаленню технології виготовлення м’ясних хлібів за рахунок ...
  • Удосконалення технології пива спеціального 
    Крещік, Антон; Kreshchik, Anton (СНАУ, 2025)
    Метою даної роботи є удосконалення технології пива за рахунок додавання похідного продукту, утвореного при осмотичній дегідратації плодів абрикосу. Об’єкт дослідження - технологія виготовлення пива спеціального. ...
  • Харчові технології : у 2-х ч. Ч. 1. Інновації в харчовій галузі 
    Мельник , О. Ю.; Савченко-Перерва,  М. Ю.; Степанова,  Т. М.; Бідюк , Д. О.; Перцевой,  Ф. В.; Кошель,  О. Ю.; Боковець,  С. П.; Melnyk, O. Yu.; Savchenko-Pererva, M. Yu.; Stepanova, T. M.; Bidyuk, D. O.; Pertsevoy, F. V.; Koshel, O. Yu. (Олді+, 2024)
    Підручник розроблений для підготовки аспірантів у вищих навчальних закладах на здобуття наукового ступеня доктора філософії за спеціальністю 181 «Харчові технології» (галузь знань 18 «Виробництво та технології»). У підручнику ...
  • Ветеринарна медицина 
    Фотіна, Т. І.; Березовський, А. В.; Фотіна, Г. А.; Петров, Р. В.; Шкромада, О. І.; Фотін, О. В.; Фотін, А. І.; Fotina, T. I.; Berezovsky, A. V.; Fotina, G. A.; Petrov, R. V.; Shkromada, O. I.; Fotin, O. V.; Fotin, A. I. (Олді+, 2024)
    У підручнику подано матеріали з питань методології наукових досліджень, прикладних досліджень, пов’язаних із ветеринарною медициною, моделювання та планування наукового експерименту, мікробіології, вірусології, епізоотології, ...
  • Soil, War, and the Battle Against Misinformation : Debunking Myths in Ukraine’s Agricultural Recovery 
    Melnyk, Olena; Solokha, Maksym; Waeber, Patrick; O’Connor, David; Bykov, Mykola; Storchak, Mariia; Datsko, Oksana; Zakharchenko, Elina; Мельник, Олена; Солоха, Максим; Вебер, Патрік; О’Коннор, Девід; Биков, Микола; Сторчак, Марія; Дацько, Оксана; Захарченко, Еліна (Springer, 2026)
    The war in Ukraine has caused severe socio-economic and environmental damage, significantly impacting the country’s agricultural sector. Ukraine, once a major global food supplier, faces challenges such as soil contamination, ...
  • Monitoring and restoration of soils (agrocenoses) in the border regions of the North-Eastern Forest-Steppe of Ukraine : challenges and prospects 
    Zakharchenko, Elina; Klymenko, Olena; Trotsenko, Volodymyr; Kravchenko, Natalia; Kliuchevych, Mykhailo; Mozharivska, Inna; Kyrylchuk, Kateryna; Datsko, Oksana; Toryanik, Valentina; Hnitetskyi, Maksym; Stavytskyi, Andrii; Kotiuk, Roman; Захарченко, Еліна; Клименко, Олена; Троценко, Володимир; Кравченко, Наталія; Ключевич, Михайло; Можарівська, Інна; Кирильчук, Катерина; Дацько, Оксана; Торяник, Валентина; Гнітецький, Максим; Ставицький, Андрій; Котюк, Роман (2025)
    This study investigates the impact of war on soil degradation in the Sumy region and across Ukraine, highlighting risks to sus tainable agriculture and evaluating strategies for restoration that align with environmental ...
  • Оптимізація товарного асортименту в торгівельному підприємстві 
    Буркун, Ю. В.; Burkun, Yu. V. (СНАУ, 2026)
    У сучасних умовах розвитку ринкової економіки ефективність діяльності торговельного підприємства значною мірою залежить від раціонально сформованого товарного асортименту. Високий рівень конкуренції та швидка зміна ...
  • Management of cultivation, market analyses, diversification, and changes in herbicide groups of sunflowers in the northeastern region of Ukraine 
    Kysylchuk, Andrii; Zakharchenko, Elina; Turchina, Svitlana; Dashutina, Liudmyla; Bolshakov, Yehor; Lemishko, Svitlana; Chernykh, Svitlana; Azarov, Volodymyr; Berdin, Serhii; Vereshchahin, Ihor; Tkachenko, Roman; Кисильчук, Андрій; Захарченко, Еліна; Турчина, Світлана; Дашутіна, Людмила; Большаков, Єгор; Лемішко, Світлана; Черних, Світлана; Азаров, Володимир; Бердін, Сергій; Верещагін, Ігор; Ткаченко, Роман (2025)
    Sunflower cultivation remains a profitable business in Ukraine. Also, a large share of arable land is allocated for sunflowers in the northeastern part of Ukraine, particularly in the Sumy region. The paper is devoted to ...
  • Can improving soil health enhance agricultural sustainability and resilience to climate change? 
    Volchenko, Natalia; Zakharchenko, Elina; Ponomarenko, Maksym; Волченко, Наталія; Захарченко, Еліна; Пономаренко, Максим (2025)
    The paper is devoted to the currently relevant problem of achieving sustainable development and minimizing the consequences of climate change by improving soil health. The authors aimed to determine whether improving soil ...
  • Вплив біопрепаратів на продуктивність пшениці озимої в умовах Сумського району 
    Гусев, Дмитро Сергійович; Husev, Dmytro Serhiiovych (СНАУ, 2026)
    У роботі досліджено вплив біопрепаратів на ріст, розвиток та продуктивність пшениці м’якої озимої сортів Богдана та Куяльник. У сучасних умовах кліматичних змін, посушливих періодів і зростання вартості ресурсів застосування ...
  • Вплив агротехнічних та біотехнологічних заходів на продуктивність гречки 
    Анісімов, Олег Юрійович; Anisimov, Oleg Yuriyovych (СНАУ, 2026)
    Кваліфікаційна робота складається з 57 сторінок комп'ютерного тексту, вступу, трьох розділів, висновків та пропозицій виробництву, списку використаних джерел з найменуваннями. Робота містить шість таблиць. Актуальність ...
  • Формування організаційної культури в стратегічному управлінні підприємством 
    Щербаков, Євгеній Сергійович; Shcherbakov, E. (СНАУ, 2026)
    Магістерська робота присвячена теоретичному обґрунтуванню та розробці практичних рекомендацій щодо вдосконалення системи стратегічного управління підприємством через механізми трансформації організаційної культури. ...
  • Удосконалення технології зміцнення деталей сівалок 
    Терегеря, Вячеслав Олександрович; Teregerya, Vyacheslav Oleksandrovych (СНАУ, 2026)
    У кваліфікаційній роботі розглянуті умови роботи сівалок, визначені основні причини зносу їх дисків лемішів. Проаналізовані сучасні технології збільшення зносостійкості дисків лемішів сівалок і запропоновано використовувати ...