Перегляд зібрання за групою - Теми углеводы
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2015 | Дослідження перетравлюваності вуглеводів безбілкового хліба в умовах in vitro | Цуканова, Олена Сергіївна; Кучерук, Зіновія Іванівна; Цуканова, Елена Сергеевна; Кучерук, Зиновия Ивановна; Tsukanova, Yelena Sergeevna; Kuchеruk, Zinoviya Ivanovna |
| 2013 | Обмін вуглеводів в організмі корів у різні періоди лактації та його корекція (СФГ»Крокус» Ріпнінського району Чернігівської області) | Полевик, Ірина Миколаївна; Полевик, Ирина Николаевна |
| 2018 | Розробка технології десертів сиркових, збагачених альтернативними джерелами вуглеводів | Мазін, Сергій Анатолійович; Мазин, Сергей Анатольевич; Mazin, Sergey |