Перегляд зібрання за групою - Теми gel strength
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2022 | Scientific and practical aspects of pectin and pectin products | Krapivnytska, I.; Ladyka, V.; Ianchyk, M.; Omelchenko, S.; Melnyk, O.; Pertsevyi, F.; Кропивницька, І.; Ладика, В.; Янчик, М.; Омельченко, С.; Мельник, О.; Перцевой, Ф. |
| 2020 | Вивчення міцності гелів при додаванні гліцерину | Боковець, Сергій Петрович; Перцевой, Федір Всеволодович; Мельник, Оксана Юріївна; Гурський, Петро Васильович; Боковец, Сергей Петрович; Перцевой, Федор Всеволодович; Мельник, Оксана Юрьевна; Гурский, Петр Васильевич; Bokovets, Serhii Petrovich; Pertsevoi, Fedir Vsevolodovych; Melnyk, Oksana Yuriivna; Hurskyi, Petro Vasylovych |
| 2015 | Дослідження впливу солей кальцію та калію різної природи на міцність гелів каппа-карагінану | Гурський, П. В.; Маренкова, Т. І; Бідюк, Д. О.; Перцевий, Ф. В.; Гурский, П. В.; Маренкова, Т. И.; Бидюк, Д. О.; Перцевой, Ф. В.; Gurskiy, P. V.; Marenkova, T. I.; Bidyuk, D. O.; Pertsevoy, F. V. |