Перегляд зібрання за групою - Теми ingredients
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2025 | Маринади для м'ясних напівфабрикатів на основі натуральних інгредієнтів | Губа, Світлана Олександрівна; Тищенко, Василь Іванович; Божко, Наталія Володимирівна; Huba, S. O.; Tyshchenko, V. I.; Bozhko, N. V. |
| 2016 | Продукти оздоровчого призначення | Болгова, Н. В.; Болгова, Н. В.; Bolhova, N. V. |
| 2024 | Розширення асортименту овочевих закусок та проектування технологічного процесу в кафе на 50 місць із розрахунком холодного цеху | Чигенцев, М. Р.; Chygentsev, M. R. |