Browsing by Subject uronate polysaccharides
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Analysis of innovative technologies of hydrogels from uronate polysaccharides and biodegradable films on their basis | Kondratjuk, N. V.; Stepanova, T. M.; Chernushenko, O. O.; Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М.; Чернушенко, О. О.; Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М.; Чернушенко, Е. А. |
| 2018 | Prospects of amaranth using in the brine systems based on uronate polysaccharides | Kondratjuk, N. V.; Stepanova, T. M.; Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М.; Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М. |
| 2018 | Дослідження плівок на основі уронатних полісахаридів методом диференційально-скануючої калориметрії | Кондратюк, Н. В.; Пивоваров, Є. П.; Степанова, Т. М.; Кондратюк, Н. В.; Пивоваров, Е. П.; Степанова, Т. М.; Kondratjuk, N. V.; Pivovarov, Ye. P.; Stepanova, T. M. |
| 2018 | Оптимізація базової рецептури желе плодово-ягідного на основі уронатного полісахариду і сухих концентратів соків | Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М.; Бурак, В. Г.; Малецький, М. В.; Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М.; Бурак, В. Г.; Малецкий, М. В.; Kondratjuk, N. V.; Stepanova, T. M.; Burak, V. G.; Maletsky, M. V. |