Browsing by Author Китченко, Л. М.
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014 | Вплив бактофугування на показники якості молока-сировини для сиру кисломолочного | Кітченко, Л. М.; Китченко, Л. М.; Kitchenko, L. M. |
| 2015 | Ресурсозберігаючі технології у виробництві масла | Кітченко, Л. М.; Китченко, Л. М.; Kitchenko, L. M. |
| 2015 | Роль сировини у виробництві масла із комбінованим складом жирової фази | Кітченко, Л. М.; Китченко, Л. М.; Kitchenko, L. M. |
| 2014 | Функціональні кисломолочні продукти покращать здоров’я споживача | Кітченко, Л. М.; Китченко, Л. М.; Kitchenko, L. M. |