Перегляд зібрання за групою - Автори Окуневская, С. А.
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2015 | Обгрунтування раціонального співвідношення монокультур B. аnimalis Bb-12 зі змішаними культурами лактобактерій у технологіях ферментованих функціональних молочних продуктів для людей з серцево-судинними захворюваннями | Ткаченко, Н. А.; Назаренко, Ю. В.; Окуневська, С. О.; Ткаченко, Н. А.; Назаренко, Ю. В.; Окуневская, С. А.; Tkachenko, N. A.; Nazarenko, J. V.; Okunevska, S. O. |
| 2018 | Перспективи розробки технології молочних продуктів зниженої енергоцінності | Окуневська, С. О.; Нурітдінов, У. А.; Окуневская, С. А.; Нуритдинов, У. А.; Okunevska, S.; Nuritdiniv, U. |
| 2015 | Раціональне співвідношення культур лактобактерій у біотехнології кисломолочних продуктів для людей з серцево-судинними захворюваннями | Ткаченко, Н. А.; Назаренко, Ю. В.; Окуневська, С. О.; Ткаченко, Н. А.; Назаренко, Ю. В.; Окуневская, С. А.; Tkachenko, N. A.; Nazarenko, J. V.; Okunevska, S. O. |