Browsing by Author Пшонкин, Эдуард Алексеевич
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2018 | Використання вторинної молочної сировини – ретентату сироватки у виробництві кисломолочних напоїв | Пшонкін, Едуард Олексійович; Пшонкин, Эдуард Алексеевич; Pshonkin, Eduard |