Перегляд зібрання за групою - Автори Святненко, Роман Сергійович
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2022 | Study of efficiency of berry extracts in the technology of semi-smoked sausages | Pasichnyi, Vasyl; Bozhko, Natalia; Tischenko, Vasyl; Marynin, Andriy; Shubina, Yevgeniia; Svyatnenko, Roman; Haschuk, Oleksandra; Moroz, Olena; Пасічний, Василь Миколайович; Божко, Наталія Володимирівна; Тищенко, Василь Іванович; Маринін, Андрій Iванович; Шубіна, Євгенія Андріївна; Святненко, Роман Сергійович; Гащук, Олександра Ізидорівна; Мороз, Олена Олексіївна |
| 2022 | Studying the influence of berry extracts on the quality and safety indicators of half-smoked sausages | Pasichnyi, Vasyl; Bozhko, Natalia; Tischenko, Vasyl; Marynin, Andriy; Shubina, Yevgeniia; Svyatnenko, Roman; Haschuk, Oleksandra; Moroz, Olena; Пасічний, Василь Миколайович; Божко, Наталія Володимирівна; Тищенко, Василь Іванович; Маринін, Андрій Iванович; Шубіна, Євгенія Андріївна; Святненко, Роман Сергійович; Гащук, Олександра Ізидорівна; Мороз, Олена Олексіївна |
| 2019 | The effectiveness of natural plant extracts in the technology of combined meatcontaining breads | Bozhko, Natalia Vladimirovna; Pasichnyi, Vasil Mikolaovich; Tischenko, Vasyl Ivanovich; Svyatnenko, Roman Serhiyovych; Божко, Наталія Володимирівна; Пасічний, Василь Миколайович; Тищенко, Василь Іванович; Святненко, Роман Сергійович; Божко, Наталья Владимировна; Пасичный, Василий Николаевич; Тищенко, Василий Иванович; Святненко Роман, Сергеевич |