Перегляд зібрання за групою - Теми йод
Результати 1 до 2 із 2
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2019 | Використання екстракту листя волоського горіха в технології плавлених сирів | Болгова, Н.; Кревсун, К.; Болгова, Н.; Кревсун, К.; Bolgova, N.; Krevsun, К. |
2018 | Ламінарія у виробництві плавлених сирів | Болгова, Н. В.; Байдак, М. О.; Болгова, Н. В.; Байдак, М. А.; Bolhova, N. V.; Baidak, M. A. |