Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/10579
Title: Management of the development of family farms in the context of economic transformation
Other Titles: Управління розвитком сімейних фермерських господарств в умовах трансформації економіки
Authors: Niu, Lichen
Ню, Лічен
Keywords: agricultural management
differentiation of farmers
production efficiency
land policy
institutional change
information component of management
competitive mechanism
crowdfunding
аграрний менеджмент
диференціація фермерів
ефективність виробництва
земельна політика
інституційна зміна
інформаційна складова управління
конкурентний механізм
краудфандинг
Issue Date: 2022
Publisher: СНАУ
Citation: Niu Lichen. Management of the development of family farms in the context of economic transformation [Electronic resource] : dissertation for obtaining the scientific degree of Doctor of Philosophy in specialty : 073 «Management» / Lichen Niu. – Sumy : Sumy National Agrarian University, 2022. – 206 р.
Abstract: In the dissertation work, the theoretical and methodological foundations are confirmed, and practical suggestions for managing the development of family farms under conditions of economic transition are formed. China is a country with a large population. Food security has always been a significant concern of the government, and the government must provide enough food. If more than 1.4 billion people cannot achieve the necessary self-sufficiency in food, The consequences are very serious. To ensure that food was plentiful, the country urgently needs to improve its agricultural production management system. The government is unable to effectively coordinate the activities of a large number of small-scale producers. The emergence of family farms led to the gradual concentration of land in the hands of qualified farmers. On the one hand, this reduces the number of small-scale agricultural operators and, on the other hand, increases the control of government agencies over this sector of the economy. An important factor in the formation of family farms is economic factors, which are essential among all drivers. According to official statistics, the average farmer occupies 0.09 hectares of agricultural land in China, and the land use size of the middle peasant family ranges from 0.27 hectares (for a three-member family) to 0.47 hectares (for a five-member family). Assuming ten people work on the family farm, the family has at most 0.87 hectares of land based on the principle of equal distribution. If the average annual net income per hectare is 10,500 yuan, then the yearly agricultural income of a family of 10 is 9,135 yuan, and the per capita income is 914 yuan. Therefore, the scale of agricultural production is too small, inevitably leading to agricultural production workers can not be fully employed. By concentrating agricultural land on farmers and families through land transfer, it can produce products with more excellent added value, grow elite crops (animal varieties), and accelerate the modernization of production processes by using modern agricultural techniques on a larger scale. According to the present situation, the family farm has become an essential part of the agricultural component in the economic development of modern countries. Family farms are playing an increasingly important role in China's agrarian modernization process, contributing to the formation and development of farm production and the increase of farmers' income. The conducted research focuses on the fact that given the unique nature of the production process, there is fierce market competition and certain defects in the operation process of Chinese family farms. Therefore, it is of practical significance to study this subject, namely to formulate and implement the strategy of managing future development under the condition of economic transformation. Based on the developed literature at home and abroad, as the current legislative and regulatory framework, the author expounds on the essence of the concept of a "family farm." Unlike the existing interpretation, it refers to the family as the primary production unit, family members as the primary labor force, and agricultural income as the primary source. Use oneself or transfer land to carry on appropriate scale specialization, commercialization, socialization agriculture production. China's family farm is a new type of agricultural management. The well-developed literature notes that the scientific foundations of management theory began to take shape about 100 years ago and that management did not emerge independently. Typically, control is directed to objects or procedures. Its task is to manage the entire engineering complex, aiming to form and implement management actions, provide the necessary conditions for development, use resources efficiently and optimize the financial results of activities. During the study, we perfect the multi-level management system of the development of a Chinese family farm, considering the world experience and information technology as an important part of the future agricultural production essential features. At the same time, they also need state supervision, social services, rural land transfer, farmer education, to find sources of funds and establish their own brand. As the world experience of managing the development of family farms shows, they are the subject of agricultural activity in many countries. The current legislation stipulates are land ownership parcel circulation procedures (buying, selling, leasing, mortgaging, etc.), and a reliable basis for large-scale work on family farms using modern agricultural production methods. The high level of agricultural technology, the mechanization of the process, the creation of private brands as the orientation, the stable financial environment, and the social service system of the family farm all confirm this. In some areas of China, the development of family farms has functional characteristics and advantages respectively. An example is the government-led family farm model in Songjiang, Shanghai, the family farm market model in Ningbo, Zhejiang, and the government-supported family farm model in Langxi, Anhui. The study results show that the advantages of the development of managed family farms in these leading regions are: high comprehensive quality of farmers, leading management or market, ideal social services, well-regulated land transfer, and focus on finished product market operation and establishment of their brands. With the help of the Family Farm Association, quality management and comprehensive assistance were provided at the " Before production," " In the production process," and " After production" stages. After thinking and analyzing the operation characteristics of domestic and foreign family farms under current market conditions, the platform and guidelines for developping Chinese family farms are formed. To form an information base, the author conducted a field survey on family farms and farmers, obtained data from related family farms, and used logistic regression to analyze the factors affecting family farms development and management empirically. This dissertation analyzes the implementation problems of agricultural informatization in family farm management activities. Need to support the informationization of family farms. The leading role of state agencies is not vital, and the current legislative and regulatory framework needs to be adapted to existing business conditions. The slow construction of information systems and the lack of motivation of information service providers are the factors leading to the lack of management information part of family farm development in the context of economic transformation. Based on foreign experience, the survey results were summarized and analyzed. Processing official statistics and a list of family farm informatization measures was determined: With the participation of the national and local governments, Establish a unified information standard system to create a mature information support system for each family farm, accelerate the application of information technology in financial and economic activities, and accelerate the formation of a professional team of experts to introduce modern management information systems. The land is essential for family development in rural areas. China has a large population and a small per capita area of arable land, so fair, effective, transparent, and lawful distribution is of undeniable significance. This is also a prerequisite for family farms to achieve a reasonable scale of agricultural production. Transferring agrarian land to farmers is considered, and current shortcomings are identified. We determined the form of farmland use strategy. Its implementation will help: according to the land transfer procedures, the current laws and regulations to strengthen the rural land circulation policy and rules of propaganda, establishing and perfecting agricultural land financial service system, strengthen the information service of intermediary organizations, increase the introduction of land circulation market mechanism of competition. According to the survey, the professionalism of farmers plays a significant role in managing the development of family farms. As a typical representative of modern professional farmers, family farmers are an essential part of human resource management. Procedures for advanced training for family farmers are considered. It is found that their knowledge level is not high enough. More than 50 percent of China's working farmers are over 50. This age group is less aware of the importance of active participation in training using modern communication systems. The author believes that the most common reasons for the lack of training effect are the single training form, the training content is not always relevant and targeted, the information flow efficiency of learning objects is low, and the lack of monitoring and evaluation system. Introducing the "double teacher" training system, combining online learning with offline consultation, and implementing the family farmer training system, will help to optimize feedback and improve the educational effect and professional ability of farmers and teaching staff by combining theory with practice in the educational process and production. Marketing is an essential means of increasing the income of any agricultural producer, and the quality of the marketing process is reflected in the management of the entire family farm. Based on the actual data obtained, a regression model is formed to improve the methodological method for the analysis of factors affecting the selection of agricultural product distribution channels in the "Internet +" environment. Based on “Internet+,” producers have many choices for the distribution channels of their agricultural products. The author evaluated the current situation of agrarian product sales channels of family farms in Henan Province, collected and analyzed the data using SPSS 22.0 measurement software, and tested the hypothesis. It is concluded that the brand and certification of family farm produce and the commercial form have a significant impact on its distribution channel. According to statistics, in the distribution channels of family farm agricultural products, the traditional spot trade channels are still dominant. Of all eight implementation areas, Internet channels ranked seventh at 9.40 percent. According to the results, it is determined that based on the "Internet +" environment, the selection and innovation of distribution channels for family farms in Henan Province need to be further improvement. Due to awareness factors, poor equipment quality, and the attitudes of the society around them. As a result, the Internet's potential for use has not been sufficiently developed. At the same time, with the emergence of a large number of high-quality products, people gradually turn "full food" into "good nutrition" and a "healthy diet." Agricultural brands have become trendy, establishing their brands and obtaining certificates to take priority in sales. Family farms still need to strengthen their branding and certify their products. In the past two decades, the rapid development of family farms has led to improved agricultural standards. However, family farms are becoming more demanding and dependent on capital due to high risks, low yields, long cycles, and the need to scale up agricultural production. Because of the nature of farming, it is difficult for family farms to qualify for bank loans, and financing problems limit their development. With the development of society, the Internet plays an essential role in all fields. Internet finance has changed the traditional financial model, broadened the financing channels, and better met the needs of social and economic development. As a new type of agricultural entity, family farm financing is limited by the complexity of access, high financing cost, and lack of adequate collateral. With the development of economy and science and technology, Internet crowdfunding has become popular due to its convenient use, low cost and relatively transparent information content, providing a guarantee for the development of family farms. With the help of the platform, it is suggested that the introduction of the family farm on the Internet and the raise mechanism, this mechanism is composed of different stages: create a professional platform, start-up and demonstration projects, investors interested in the project choice, development investment, financial results, at the same time, and will help to expand the sales channels, to solve agricultural producers financing difficulties. Compared with traditional financing, online crowdfunding is more suitable for providing financial resources for family farms. The implementation of the proposed approach allows the regulation of external funds to be consolidated to ensure the security of investors' resources and to guide family farms to conduct production activities in a standardized manner upon receipt of funds. Combining theory with practice, the strategy of this scientific work was applied to the method of agricultural product distribution channels, and the organizational and practical components of family farm sales of agricultural products were created based on the operation of "WeChat groups" under the conditions of online sales.
Description: У дисертаційній роботі обґрунтовано теоретико-методологічні основи та сформовано практичні рекомендації щодо управління розвитком сімейних фермерських господарств в умовах трансформації економіки. Китай - країна з великим населенням. Продовольча безпека завжди була основною турботою уряду, який повинен забезпечувати достатню кількість харчових продуктів. Якщо понад 1,4 мільярда людей не можуть досягти необхідної самодостатності в їжі, наслідки можуть бути дуже серйозними. Для формування безпеки щодо харчових продуктів, країна нагально потребує вдосконалення системи управління сільськогосподарським виробництвом. Уряд не в змозі ефективно координувати діяльність великої кількості дрібних товаровиробників. Поява сімейних господарств сприяє поступовій концентрації земель у кваліфікованих фермерів. З одного боку, це зменшує кількість сільськогосподарських операторів, з іншого, підвищує контрольованість даного сектору економіки з боку державних органів. Важливим фактором формування сімейних фермерських господарств виступають економічні чинники, що мають істотне значення серед інших рушійних складових. За офіційними статистичними даними, на одного фермера припадає 0,09 га сільськогосподарських угідь, а на середньостатистичне домогосподарство в цілому менше ніж 0,67 га, що географічно розміщені на різних ділянках. Тому масштаб землекористування звичайного фермера становить близько 0,27 га (сім’я з 3 осіб) до 0,47 га (сім’я з 5 осіб). Припустити, що в роботі сімейної ферми залучено 10 осіб, то за принципом середнього розподілу сім’я має щонайбільше 0,87 га землі. Якщо середньорічний чистий дохід на гектар становить 10500 юанів, то річний сільськогосподарський дохід сім'ї з 10 осіб становить 9135 юанів, а дохід на душу населення - 914 юанів. Відповідно, занадто малі масштаби сільськогосподарського виробництва, неминуче призведуть до втрати повної зайнятості працівників у сільськогосподарському виробництві. Через інструменти обігу земельних ділянок, сільськогосподарські угіддя будуть сконцентровані для фермерів та сімей, які готові виробляти продукцію, що має більшу додану вартість, вирощувати елітні сорти культур (породи тварин), масштабніше застосовувати сучасну агротехніку для прискорення модернізації виробничого процесу. Відповідно до реалій сьогодення, сімейні ферми стали важливою складовою розвитку сільськогосподарської компоненти економіки сучасної країни. Сімейні ферми відіграють все більш важливу роль у модернізації аграрної сфери Китаю, сприяючи становленню, розвитку виробництва сільськогосподарської продукції та збільшенню доходів фермерів. Проведені дослідження акцентують увагу на тому факті, що, враховуючи особливості виробничого процесу, наявну жорстку ринкову конкуренцію, мають місце певні недоліки в процесі функціонування сімейних фермерських господарств в Китаї. Відповідно, дослідження даної тематики, формування та реалізація стратегії управління їх розвитком на перспективу, в умовах трансформації економіки, вирізняється безперечною актуальністю. На підставі опрацьованих вітчизняних та закордонних літературних джерел, чинної законодавчо-нормативної бази автором сформульовано сутність визначення поняття «сімейне фермерське господарство», яке, на відміну від існуючих трактувань, означає основну виробничу одиницю, членів сім’ї – як основну робочу силу, сільськогосподарський дохід – як основне джерело, використовує власні або залучені землі для відповідних масштабів спеціалізованого, товарного, соціально спрямованого сільськогосподарського виробництва. Сімейне фермерське господарство в Китаї являє собою новий тип суб’єкта аграрного бізнесу. Опрацьовані літературні джерела, дають підстави зазначити, що наукова основа теорії управління почала формуватися близько 100 років тому, а менеджмент не виник самостійно. Управління, як правило, спрямовується на об’єкт або процес. Його завданням є адміністрування всього комплексу робіт, який направлений на формування і здійснення управлінської дії, що забезпечує необхідний рівень розвитку, ефективного використання ресурсів, оптимізації фінансових результатів діяльності. В ході дослідження, нами вдосконалено багаторівневу систему управління розвитком сімейних ферм в Китаї, що дозволило, з врахуванням світового досвіду, імплементувавши інформатизацію в якості вагомої її компоненти, визначити особливості функціонування даної складової сільськогосподарського виробництва на перспективу: державне регулювання, отримання соціальних послуг, обіг сільськогосподарських угідь, освіта фермерів, пошук джерел фінансування, побудова власного бренду. Як свідчить досвід управління розвитком сімейних фермерських господарств у світі, вони представляють собою основні суб’єкти сільськогосподарської діяльності в багатьох країнах. Чинним законодавством чітко визначено: право власності на землю, порядок обігу земельних ділянок (купівля-продаж, оренда, суперфіцій, емфітевзис та інші), що формує надійну основу для масштабної роботи сімейних ферм з використанням сучасних методів сільськогосподарського виробництва. Підтвердженням цьому виступає високий рівень агротехніки, механізації технологічного процесу, орієнтація на побудову власного бренду, стійке фінансове середовище, соціалізована система обслуговування сімейних фермерських господарств. Визначено окремі характеристики, переваги розвитку та функціонування сімейних фермерських господарств в окремих районах Китаю. Як приклад можна виокремити очолювану урядом модель сімейної ферми Шанхай Сонгцзян, ринкової моделі сімейної ферми Чжецзян Нінбо та моделі сімейної ферми Аньхой Лангсі, підтримуємої урядом. Результати дослідження показують, що перевагами управління розвитком провідних сімейних ферм в даних регіонах є: висока комплексна якість фермерів, лідерство в управлінні або на ринку, ідеальні соціальні послуги, якісно врегульована передача землі та сімейні фермери, які зосереджуються на функціонуванні ринку готової продукції та побудові власного бренду. За допомогою Асоціації сімейних ферм здійснюється якісне керування та надання всебічної допомоги на «довиробничій», «виробничій» та «після виробничій» стадіях. Розглянувши та проаналізувавши особливості функціонування вітчизняних та зарубіжних сімейних фермерських господарств в сучасних ринкових умовах, сформовано платформу та орієнтири для розвитку сімейних фермерських господарств Китаю. З метою формування інформаційної бази, автором було проведено польове опитування фермерів, отримано дані відповідних сімейних ферм, а також проведено емпіричний аналіз факторів, що впливають на управління їх розвитком, за допомогою логістичного регресійного аналізу. В дисертації проаналізовано наявні проблеми імплементації в діяльність сільськогосподарських товаровиробників інформаційних технологій. Визначено, що поточне інформаційне супроводження діяльності сімейних ферм потребує вдосконалення. Роль державних органів не є визначальною, чинна законодавчо-нормативна база вимагає адаптації до діючих бізнес умов. Повільна побудова інформаційної системи і відсутність мотивації у основних надавачів інформаційних послуг являються факторами, які призводять до відсутності розвитку інформаційної компоненти управління у сімейних фермерських господарств в умовах трансформації економіки. На основі закордонного досвіду, узагальнення та аналізу результатів опитування, опрацювання офіційних статистичних даних, визначено перелік заходів щодо інформатизації сімейних фермерських господарств: із залученням державних та органів місцевого самоврядування налагодити єдину систему інформаційних стандартів, створити повноцінну систему інформаційного супроводження кожної сімейної ферми, прискорити застосування інформаційних технологій у фінансово-господарській діяльності, пришвидшити формування фахових команд спеціалістів щодо запровадження сучасних управлінських інформаційних систем. Земля являється необхідним фактором для розвитку сім’ї у сільській місцевості. Китай має велику кількість мешканців і малу площу орних земель на душу населення, тому справедливий, ефективний, прозорий, врегульований законодавчо їх розподіл носить беззаперечну актуальність. Це виступає, також, передумовою досягнення обґрунтованих масштабів виробництва сільськогосподарської продукції сімейними фермами. Розглянуто процес передачі земель сільськогосподарського призначення фермерам, визначено недоліки. Нами ідентифіковано стратегію формування землекористування фермерських господарств, реалізація якої сприятиме: стандартизації процедури передачі землі відповідно до чинного законодавства, посиленню публічності політики та правил передачі земель у сільській місцевості, створенню та вдосконаленню системи фінансового обслуговування сільськогосподарських земель, посиленню інформаційної служби посередницьких організацій, підвищенню конкуренції при запровадженні ринкового механізму обігу земель. Визначено, що професіоналізм фермерів відіграє дуже важливу роль в управлінні розвитком сімейного фермерського господарства. Як типовий представник сучасних професійних фермерів, сімейні фермери становлять собою важливу складову управління людськими ресурсами. Розглянуто процедури підвищення кваліфікації фермерами. З’ясовано, що сучасний рівень їх знань не достатньо високий, а підготовка не ідеальна. Кількість працюючих фермерів у Китаї, віком старше 50 років складає понад 50 %. Дана вікова категорія мало обізнана з можливістю активної участі у навчанні із застосуванням сучасних комунікаційних систем. На думку автора, основною причиною недостатнього тренувального ефекту виступає найбільш поширена єдина форма навчання, зміст якої не завжди актуальний і цільовий, інформаційний потік об’єктів навчання неефективний, бракує систем моніторингу та оцінки. Імплементація системи підготовки сімейних фермерів через запровадження режиму навчання «подвійний учитель», що поєднує в собі онлайн-навчання з офлайн-консультуванням сприятиме оптимізації зворотного зв’язку, підвищенню навчального ефекту, фахової компетенції як фермерів, так і викладацького складу через поєднання теорії з практикою у навчальному процесі та виробництві. Реалізація виступає важливим засобом збільшення доходів будь-якого виробника сільськогосподарської продукції, якість збутової ланки відбивається на процесі управління всієї сімейної ферми. Вдосконалено методичний підхід проведення аналізу факторів, що впливають на вибір каналів збуту сільськогосподарської продукції в середовищі «Інтернет+» з використанням моделі логістичної регресії сформованої на підставі фактичних даних отриманих шляхом анкетування. На основі «Інтернет+» є багато варіантів для розповсюдження сільськогосподарської продукції її виробниками. Автором оцінено поточну ситуацію з каналами збуту серед сімейних ферм провінції Хенань, зібрано та проаналізовано дані за допомогою вимірювального програмного забезпечення SPSS 22.0, оцінки логістичної моделі та перевірки гіпотез. Зроблено висновок, що сертифікація, бренд і форма бізнесу сімейних ферм мають очевидний вплив на канали їх збуту. Згідно зі статистичними даними, серед каналів збуту сільськогосподарської продукції сімейних ферм провінції Хенань традиційний канал спотової торгівлі все ще є основним. Серед усіх восьми напрямів реалізації Інтернет-канал складає 9,40%, займаючи сьоме місце. Враховуючи наведені вище результати, визначено, що на основі середовища «Інтернет+» вибір та інновації каналів збуту сімейними фермами в провінції Хенань потребують подальшого вдосконалення. Особливо це стосується мережевих платформ як можливих напрямів реалізації через чинники свідомості, неякісного обладнання, відношення в навколишньому суспільстві. Відповідно, відсутня достатня можливість використання потенціалу Інтернету. Водночас з великою кількістю якісної продукції, люди поступово змінили «повноцінне харчування» на «хороше харчування» і «здорове харчування». Сільськогосподарська продукція стала трендовою, вибудовуючи свої бренди та отримуючи сертифікати, займає пріоритетне становище в продажах. Сімейним фермам ще потрібно докласти зусиль для посилення створення бренду та сертифікації власної продукції. Впродовж останніх двадцяти років стрімкий розвиток сімейних ферм призвів до підвищення рівня сільського господарства. Однак через високі ризики агро виробництва, низьку врожайність, тривалий цикл, необхідність розширення масштабів сімейні ферми стають все більш вимогливими і залежними від капіталу. В силу характеру сільського господарства сімейним фермерським господарствам важко виконати умови банківських кредитів, а проблеми з фінансуванням надто обмежують їх фінансові можливості. З розвитком суспільства Інтернет відіграє важливу роль у різних сферах. Інтернет-фінанси змінили традиційну фінансову модель, розширили канали фінансування та краще задовольнили потреби соціального та економічного розвитку. Як новий тип суб’єкта сільськогосподарської діяльності, фінансування сімейних ферм стикається з обмеженнями, пов’язаними із складністю доступу, високою вартістю фінансування та відсутністю достатньої застави. З розвитком економіки, науки та техніки, широкого поширення набув режим Інтернет-краудфандингу. Завдяки таким характеристикам, як простота використання, низька вартість і відносно прозоре інформаційне наповнення, гарантує розвиток сімейних ферм. За допомогою окремо сформованої платформи, запропоновано до запровадження механізм інтернет-краудфандингу для фермерських господарств, який складається з окремих етапів: створення спеціалізованої платформи, ініціювання і презентація проєкту, підбір зацікавлених інвесторів, освоєння інвестицій, визначення фінансового результату та сприятиме розширенню каналів збуту, вирішенню труднощів фінансування відповідних виробників сільськогосподарської продукції. У порівнянні з традиційним фінансуванням, онлайн-краудфандинг більше підходить для забезпечення фінансовими ресурсами сімейних ферм. Імплементація запропонованих підходів дозволить інтегрувати нагляд за зовнішніми фондами для забезпечення безпеки ресурсів інвесторів, спрямовуючи сімейні ферми на ведення виробничої діяльності стандартизованим способом після отримання коштів. Поєднавши теорію з практикою, застосувавши стратегію даної наукової роботи на практиці щодо каналів збуту сільськогосподарської продукції була створена організаційно-практична компонента збуту сільськогосподарської продукції сімейними фермерськими господарствами на основі функціонування «WeChat group» в умовах інтернет продажу.
URI: https://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/10579
Appears in Collections:Дисертації та автореферати

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Niu Lichen Dissertation з підписом.pdf4,49 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.