Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15163
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorКорж, Д. С.-
dc.contributor.authorKorzh, D. S.-
dc.date.accessioned2026-01-23T08:22:30Z-
dc.date.available2026-01-23T08:22:30Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationФакультет будівництва та транспорту ; наук. керівник О. В. Таценкоuk_UA
dc.identifier.urihttps://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15163-
dc.descriptionThe qualification paper is devoted to the study and improvement of the transportation process of perishable products using the example of fish and seafood delivery by refrigerated road transport. The current state of temperature-sensitive cargo transportation, cold chain operation, and regulatory requirements for specialized vehicles are analyzed. Particular attention is paid to the influence of temperature fluctuations inside refrigerated bodies on product quality and safety, especially under urban delivery conditions. Experimental studies have shown that standard requirements for refrigerated vehicles do not always ensure stable temperature control during frequent unloading operations. Practical measures aimed at improving transportation technology are proposed, allowing to increase delivery efficiency and reduce losses of perishable products.uk_UA
dc.description.abstractКваліфікаційна робота магістра присвячена дослідженню та удосконаленню процесу перевезення швидкопсувної продукції на прикладі транспортування риби та морепродуктів автомобільним рефрижераторним транспортом. У роботі проаналізовано сучасний стан перевезень температурочутливих вантажів, особливості функціонування холодового ланцюга та нормативні вимоги до спеціалізованих транспортних засобів. Значну увагу приділено впливу температурних коливань у кузові авторефрижератора на якість і безпечність продукції, особливо за умов внутрішньоміських перевезень. На основі експериментальних досліджень встановлено, що стандартні вимоги до рефрижераторів не завжди забезпечують дотримання температурного режиму при багаторазових розвантаженнях. Запропоновано напрями вдосконалення технології перевезень, які дозволяють підвищити ефективність доставки та зменшити втрати швидкопсувної продукції.uk_UA
dc.language.isootheruk_UA
dc.publisherСНАУuk_UA
dc.subjectшвидкопсувна продукціяuk_UA
dc.subjectавторефрижераторuk_UA
dc.subjectхолодовий ланцюгuk_UA
dc.subjectperishable productsuk_UA
dc.subjectrefrigerated vehicleuk_UA
dc.subjectcold chainuk_UA
dc.titleУдосконалення процесу перевезення продукції на прикладі ФОП «Кульомза Р.М.» м. Сумиuk_UA
dc.title.alternativeImprovement of the product transportation process using the case of FOP «Kulyomza R. M.», Sumyuk_UA
dc.typeOtheruk_UA
Розташовується у зібраннях:Промислового та цивільного будівництва

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
275_Корж Д.С._робота.pdf
  Restricted Access		694 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити    Запит копії
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.